第595章 解决百姓的吃饭问题（下）（1/2）

三月，已经过了红薯育苗的最好时机。

虽然也不是不能接着育苗，但终究没有那么保险。

况且，蒙小华并非没有其他的选择，非在红薯这一样东西上死磕。

红薯的产量确实高，但土豆和玉米的产量也不差，足以吊打目前西南地区种植的主流农作物。

土豆，蒙小华曾经在小石村种过一次。

惊人的产量引起了震动，也引来了觊觎。

土豆被某个不知名的大人物以极低的价格强取豪夺，并且不允许小石村的人再种土豆。

为了避免麻烦，蒙小华再没有在小石村种植土豆。

明军袭取成都，攻占十六县的时候，这个强取豪夺了土豆的大人物也浮出了水面。

在潼川府知府殷龙虎的农庄上，明军发现了大面积种植的土豆，占地足有二百多亩。

二百多亩地的土豆，说实话，蒙小华有点失望。

当初，殷龙虎从小石村收走的土豆就有三万多斤。

如果将三万多斤土豆全部用于种植，这么长时间过去，土豆的数量早就翻了几百倍不止。

二百亩地的土豆收成之后，几十万斤全部被蒙小华收了起来。

原本，蒙小华的计划是等时机成熟，就把土豆分配到各县，安排农户们种植。

虽然一个县只能分到一万斤左右的土豆种子，但是，按照土豆的惊人产量，一季之后，就能产出八万到十二万斤土豆。

按照这个比例，要不了几年时间，土豆就能成为又一种填满老百姓饭碗的农作物。

再就是玉米。

按照历史发展，玉米大约在明代中后期，约16世纪初才传入华夏，成为了明代宫苑里的异域奇谷。

直到清乾隆时期，玉米才迎来爆发推广期，渐渐成为主要的粮食作物。

根据蒙小华前世对贵州、云南两省的粗浅了解，号称八山一水一分田的贵州省，土豆才是农业的根本。

玉米、大豆、土豆三件套更是贵州百姓保饭碗的基础套餐。

水稻只是海拔800米以下的少部分地区的选择。

同样，在山脚像夏天、山顶像秋天的云南，水稻并非农民们最优解，而是有着水稻抓坝子、玉米抓缓坡、马铃薯抓冰凉、豆类抓冬闲的秘诀，具体的，则是取决于水源和海拔。

从两个省的综合情况来看，土豆和玉米绝对是最适合在云南、贵州两省推广种植的。

对于广西，蒙小华只记住了小学课本中的一句话：桂林山水甲天下，其余情况就知之甚少了。

无奈之下，蒙小华不得不去商场中寻找系统阐述广西农业生产的书籍。

最终，她得到了想要的答案：水稻抓双季，旱坡抓玉米，边角抓红薯。

如此，再一次凸显了玉米在华夏农业生产中的重要性。

由此，蒙小华定下了接下来让百姓们吃饱饭的基调。

山多地少的云南、贵州两省，在全省大力推行玉米和土豆的种植。

地貌复杂的广西，则根据地形不同侧重不同。

在平原和盆地水田较多的桂东和桂南，推行水田种高产水稻与旱地种玉米、甘蔗的组合。

在丘陵与岩溶过渡带的桂中和桂北，推行水田中高产水稻与旱地种玉米、红薯的组合。

本章未完，点击下一页继续阅读。