第47章（1/2）

第47章

方应礼拉着小朋友们来到卖小笼包的柜台，问里面站着的服务员：“小笼包一屉多少钱？”

服务员道：“三角。”

方应礼豪爽地拿出一块钱递过去给她：“给我来两屉。”

供销社出售的小笼包个头大，有鸡蛋大小，面皮看着薄，有几处还能看到渗出来酱汁。

每屉有六个，里面包的是肥瘦相间的肉馅，加了不少煸炒过的葱花。但是闻着味道特别香。

方应礼很早以前就想吃了，以前囊中羞涩，只能干看着，现在手里有点钱，他没不舍得花。

服务员用油纸给他包了两屉小笼包，找了四角零钱给他。

方应礼在孩子们热切的眼神中拿过小笼包，喊着他们跟上自己。

“大哥大哥，这个包子闻起来好香呀。”

“爸爸，牛娃想吃。”

方应礼低下头看他们，轻声道：“这个叫小笼包，我们回家再吃。”

他拉着牛娃的手，脚步没有停，买了心心念念的小笼包，他还答应了周慧岚买鸡蛋呢。

鸡蛋一个三分钱，方应礼手里剩下的钱正好可以买一打三十个。

提着猪下水、小笼包跟鸡蛋，这次出门算是满载而归。

方应礼两只手都拿了东西，牛娃也被方同路牵在手中。

回去的速度不慢，大家都迫不及地想要吃到那个飘了一路香味的小笼包。

大家开开心心地回来，周慧岚在家却没有闲着，她把麦芽跟糯米煮好混在一起，在等待发酵的时间里，坐在前堂，低着头开始做绢花。

没错，在这连续两天生意下降到每天只有一块多入账之后，周慧岚捡起了老本行。

继续做扎花、绢花。

现在做的绢花是昨天太阳落山前去表婶那领的，数量不多只有20朵。以她现在的速度来说，上午三个小时就可以搞定。

这样下午她正好做麦芽糖，不耽误去农场做生意。

方应礼的生物钟很准时，今天哪怕睡了懒觉，也不过是比平时晚了一个多小时。

吃饭后出门的时间不过八点，等他们提着东西回来，还没到上午十点。

小孩子们走了十来里路，回到家里都饿了，眼巴巴地望着方应礼，都没体力说话。

周慧岚看着他们流了满身汗，脸也被晒得通红，心疼地跑去打了井水回来，打湿毛巾给他们擦拭后背。

井水温度比较偏低，擦在身上传来一阵清凉，牛娃下意识地就要躲开。

被周慧岚给拉住了。

“把汗擦了再洗手，要不然不能吃东西。”

自从方应礼告诉她，小孩子没洗手拿东西吃很容易吃到细菌拉肚子，甚至得痢症。她就代替方应礼，监督孩子们洗手了。

方同路跟方巧娥比牛娃自觉，在周慧岚说牛娃的时候，他们就独立地擦拭了前胸后背手臂，跑去舀井水洗手了。

周慧岚牵着牛娃的手回屋，方应礼已经打开了油纸袋，藏在袋子里的香味彻底散开，萦绕得满屋子都是小笼包的肉香。

方应礼的心情很好：“这小笼包还是热的，我看秋生他们吃的时候就觉得味道特别好，今天去供销社看到有刚出笼的就买回来了。”

周慧岚看着油纸袋里躺着的十二个小笼包，又心疼又高兴，复杂的情绪化成了一句话：“我去拿碗筷。”

家里五个人，方应礼、周慧岚跟牛娃吃了两个，方同路跟方巧娥两人吃了三个。

小笼包里面的肉馅是六瘦四肥，放在现代肯定油腻得会被人吐槽打负分的程度，可在这里，却是刚刚好。

这两人吃完还舔手指头，牛娃更是夸张，连手心都舔了起来。

大家都没有吃饱，不过都默契地没有喊着还想要吃。

周慧岚去看方应礼还买了什么，打开袋子一看是猪肝跟猪大肠，愣了愣。

她回头看向屋里：“应礼，我不会洗猪下水。”

“放着我来。”方应礼连忙让周慧岚去忙自己的活，拿着味道浓烈的猪大肠去到走道。

说实话，方应礼也没洗过这玩意，他只看过他妈做过猪大肠，味道特别好，一点难闻的味道都没有。

没有手机，没法查找资料这些都难不倒方应礼。他想起面粉可以粘走食物上的脏东西，他当初就用面粉洗过难搞的食材。

想到这里，方应礼去柜里拿了面粉回来，先把猪大肠用井水冲洗两边，倒在盆里，再舀了几勺面粉。

搅合搅合着，盆子里搅合出不少带着脏污的水。大学三年，方应礼学到最多的除了学业上的理论知识跟实践能力，便是做饭了。

大学生做饭讲究的不是有多好吃，干净卫生但是难吃才是常态，只要能吃，吃不死人就没事。味道怎么样？不是还有酱油、粗盐跟猪油，这几样加进去，就不会难吃到哪里去。

用干净的井水冲洗了几次，这副猪大肠露出本来面目，瞧着粉嫩嫩的好看。方应礼把上次买的卤料包剩下的香料，又熬了一锅卤水。

十点左右的时候吃了小笼包，今天的中午饭就比较简单，方应礼做了韭菜炒蛋。

再煮一锅浓稠沾勺的白粥，加一碟切碎拌猪油的萝卜干，这猪油拌萝卜干做起来很简单，在锅里炒一下就行。

方应礼做好，就喊屋外的牛娃回来吃饭，方同路跟方巧娥两人今天不需要补习，两人都在屋里看童话书。方应礼没有问他们看的是什么书，这会两人都听到他的声音，把童话书放好出来。

周慧岚去叔公家里交绢花，很快也回来了。

一家人温馨地坐在桌前吃午饭，吃完，周慧岚开始准备做麦芽糖，方应礼给方同路兄妹俩讲解补习课上的作业题，牛娃趴在旁边的小凳子上迷迷糊糊地听着。

听得无聊了，他就跑去走道找周慧岚。

牛娃摊开手：“姨姨，想吃糖。”

“等会给你拿。”周慧岚忙得头都没回。

牛娃在吃这点上很有十足的耐心，等了十几分钟，看着周慧岚把灶口里的火焰熄灭，端着架子上的木板夹放到灶台，睁大眼地看着她把锅里熬得又稠又黏的麦芽糖倒出来。

他特别喜欢看周慧岚做麦芽糖，味道闻着特别甜，现在看到周慧岚捞起麦芽糖，他又怕又望眼欲穿地踮起脚尖，伸着手抓住高台上的沿边，使上吃奶的劲看木板夹上的麦芽糖。

“姨姨，好烫的，你要小心哦。”牛娃看了眼周慧岚，然后担心地小声说。

周慧岚道：“放心，我会很小心的。”她说着，人已经拿起擀面杖，开始大力地拉扯着木板夹上的麦芽糖。

牛娃张大着惊艳地嘴巴，眼睛都不舍得眨一下。

指导完方同路兄妹俩作业题的方应礼也跑过来看了，他还没见过周慧岚是怎么做麦芽糖的，看着她在拉扯的过程中，额头渐渐地渗出细密的汗水，脸颊也迅速飞红起来。

方应礼张口道：“我来试试。”

“好啊。”周慧岚动作一顿，把手里的擀面杖拿给方应礼，她喘着气道，“我教你怎么做。”

一阵时间过去，方应礼按着周慧岚教给他的，拉扯着麦芽糖的姿势有模有样的。

周慧岚得了空闲，进到屋里拿了碎的麦芽糖投喂目不转睛的牛娃，当然，方同路兄妹俩人也有份，他们都分到了一块。

家里其乐融融，忽而这个时候有人过来窜门了。

来的人是原身他爸的旧识，原身之前一直喊人家“明叔”，方应礼看到他人，沿袭着原身以前的习惯，喊了明叔之后便邀请他进屋。

原身以前跟这位明叔接触的不多，当时都是原身他爸在招待，而他又每天都很忙，见到了也只是说两句废话。

但今天方应礼休假在家。

“明叔，吃午饭了吗？”方应礼把手里的擀面杖递还给周慧岚，他拿着条毛巾擦拭额头上的汗水，然后请人进到前堂里，一边提着烧水壶。

他把烧水壶装满，放到小炉灶上面，给

点燃火后，方应礼擡头看向明叔。

明叔眉开眼笑：“应礼啊，你这算是有出息了，这周末都不用上班了嘞。”

方应礼听他这么说，微微勾着唇，对着他淡淡地笑了下。

自从他穿过来后，原身爸妈以前的旧相识，在头七那天送别之后，大家的日子回归到寻常模样，通常没事都不会互相打扰。反正不是左邻右舍，更不像是偶尔来窜门，有亲戚关系的陈婶子。

这位明叔，在原身办理完双亲的头七后，连原身发高烧在村里传得沸沸扬扬时，也没来过方应礼家。

今天人过来，却不知是因为什么事。

方应礼不动神色地撩拨着小灶炉里的炭火，炭火里发出噼里啪啦的声响。

明叔从进来屋里，注意力就被周慧岚给吸引住，他频繁地扭头去看，这会忽然问：“你这媳妇在做什么？”

“麦芽糖。”方应礼道。

明叔恍然：“怪不得呢，我家那个小崽子之前也跑去买了，我还以为在哪里买的，没想到是在应礼你们这儿。”

他继续自言自语道，“你这个新娶进门的媳妇，瞧着比牛娃的亲妈有出息啊。”

方应礼的笑容淡下来。

“明叔，这都是以前的事了，你还是不要在小孩子面前说这话比较好。”

明叔不以为意：“小孩子哪里懂啊，这个年纪的再长几岁都不知道谁是亲妈，还不是谁照顾认谁。”

方应礼：“……”

原身的前妻当初生孩子难产不幸意外去世，知道这件事的人，都会特意地避开不会提起这事来。结果这位明叔倒是厉害，刚开口就在人家的底线上蹦跶，连方应礼不是本人，听着都有点想要赶人了。

明叔看着方应礼，想着他家那个好吃懒做的儿子，整天没事闲在家里，要么就是跟村头那些半截入土的老头打牌赢花生米。

说出去都嫌丢人。

他看向方应礼的眼神带上嫉妒，猛不丁地说：“应礼，你给叔帮个忙，看下田呗。”

“嗯？”方应礼诧愕。

明叔说完，叹了口气，看着方应礼忧愁道：“听说应礼你现在去镇上当了什么指导员，我听阿仔说是专门给人看田地问题的，你也知道叔家里有块三亩多的水田，最近不是长穗嘛，长得都没人家的好。”

“现在听到你是做这个的，我就想着你给叔帮帮忙，看下是什么个情况……”

方应礼道：“明叔，帮忙自然是没问题的，不过我看田需要收咨询费的。”

“应礼，咱们是什么关系，怎么还要收咨询费？”明叔不太乐意地问

方应礼淡淡道：“明叔，亲兄弟都要明算账。”

若是没有之前那些话，看在是原身爸妈认识的人份上，跑一趟看下田地问题也不难。可是他偏偏说了不少方应礼膈应的话，方应礼心里不爽快，什么人情面都不好使。

就像当初，他乐意跑到隔壁的上田村给周叶看田，便是因为周叶在当时选择了相信他，后面得到的少量咨询费，都是在意料之外的惊喜。

但现在不同，方应礼很久前就打算着做兼职，像这种想着他白干活的，还倚老卖老地拿人情说事的，直接就是在他的雷门上踩踏啊。

还有，他可是在记忆里知道明叔口里的阿仔是个什么德行的人，在家不干活，在生产队里偷懒，还被人从生产队里赶出来，每天游手好闲不干好事。村里要是有什么红白喜事的，他倒是参加得积极。

他家可没有欠这位明叔的人情。

方应礼自然不会因为还人情这样的事情委屈自己。

明叔被他这话堵得心口难受，这还是他认识的那位老实巴交的小辈吗？他还想让方应礼帮忙，不好撕破脸皮，撑着老脸说道：“唉，你说的这是什么话，我跟你爸那可是比亲兄弟还亲着嘞，小时候都是穿一条开裆裤长大的。”

“应礼啊，你年纪还小，能说出这样的话叔不怪你，但是做人呢得圆润，特别是你现在还当了那什么指导员，说话这么直接，可是会得罪人的。”

方应礼面色不改：“明叔，我这也是收取个辛苦费，拿多拿少都是看个人的心意，叔你要是觉得不好，可以找其他专员。”

明叔明显愣住：“你这说的是什么话？”

方应礼道：“据我知道的，请一名专员过来最少就要十五二十块钱，要是指导员的话少说也要十块。这样吧明叔，我给你打个折，就收你五块钱好了。”

明叔闻言目瞪口呆。

他没想到今天过来会吃闭门羹，方应礼丝毫不给他这位做长辈的面子，可是后面一听……方应礼只要五块钱？？？

明叔有点犹豫了，他可是听说别人请个镇上的指导员过来，人家还要收取十五块钱的咨询费呢，这样一对比，方应礼好似收的不多。

但是他想到跟方应礼家的关系不像其他不认识的指导员，心里不免来气，觉得这方应礼现在有出息了就开始拿乔，完全不给他这个做长辈的面子。

看着明叔脸色时青时红的变幻着，方应礼丝毫不急，他悠然地提起热水壶，拿出茶具，泡了壶铁观音。

打开茶罐盖子，看着里面还剩下半罐茶叶，方应礼心里暗暗惊喜，这铁观音是真的耐用，喝了这么久还剩这么多。

他泡了三杯，给自己一杯，给明叔一杯，还体贴地喊周慧岚过来，给她倒了一杯。

两人说话的声音都没有避着，在走道里忙着的周慧岚将前堂里的声音听得一清二楚。对于这位明叔说的那些话，她心里也是有几分在意的，但现在看方应礼似乎不领对方的情，她便知道，方应礼也是在意的。

方应礼：“这茶怎么样？”

周慧岚不喜欢喝带有苦味的茶水，她喝不习惯，她更加喜欢喝清清凉凉的番石榴叶水。眼前这杯是方应礼特意给她泡的，周慧岚端起来小口抿着。

“还行。”周慧岚品不出什么，方应礼问她，她便回答。

方应礼挑眉：“我看你在家都不喝。”

周慧岚当着外人的面还是很腼腆，她羞怯地摇头：“喝茶太麻烦了。”

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