第60章 前奏（1/2）

第60章前奏

红烧狮子头醇香味浓,肉质鲜嫩。清炖狮子头鲜香可口，口感松软，肥而不腻。

这两道菜在沈记酒楼一经推出,立时引来众人的争相追捧。连续卖了五日之后,沈熙川感觉时候差不多了，便将两道菜换了下来。冲着狮子头来的回头客们在窗口点菜的时候，发现已经没了这两道菜,立时便有些不满了。

见状，沈熙川不由笑着解释道：“这两道菜能得诸位喜欢,在下深感荣幸。不过，也请各位心疼心疼我们后厨的大师傅吧，这几日做这道菜，累的手臂筷子都握不住了。我们师傅没力气,诸位想再吃,可就难了。”

沈熙川的话引得众人哄堂大笑,原本不满的几位客人，也不好意思再发火儿。见店内一切恢复如常，沈熙川对张峰点了点头，踱步去了后厨。

后厨的黄师傅已然听到了前面的对话，知道自家东家是个好脾性的主儿，所以言谈间也就比较随意。

“东家，既然这道菜这么受欢迎,为何不再多卖几日？多赚些银钱也好多给我们发工钱嘛。”

闻言，沈熙川不由笑道：“能多赚钱固然是好事,但是再好的饭菜吃多了也会腻的。做咱们这行最要紧的就是推陈出新,您做这行比我久,应当被我更了解才是。”

黄师傅被沈熙川的话说的一哽,顿时再无话可接。正在尴尬不知道该说什么的时候，只听沈熙川又道：“不过，我方才说让你们几位师傅歇一歇可不是客套话。狮子头这道菜最是吃体力，这五天做下来，我可不信黄师傅的手臂不酸。”

有了台阶下，黄师傅顿时爽朗一笑。“还是东家细心体贴，确实都有些吃不消了。”

沈熙川在后厨转了一圈儿，发现众人都有条不紊的做着手里的活计，也没有需要自己帮忙的地方便走了出去。

此时，天近暮色，守在食铺的夏唯谨应当已经关门过来了。沈熙川原本想去门口迎一迎。没成想，刚走出门去，就见夏唯谨却和蒲伟彤一道走了过来。

看到两人一起进门，沈熙川不禁有些奇怪。带着两人一边往楼上走，一边好奇的问道：“大人可好几天没来了，还当你是吃厌了我们沈记的饭菜了呢。”

待引着蒲伟彤坐下，沈熙川正要再次说话，却见夏唯谨暗暗的指了指沉着脸的蒲伟彤微微摇了摇头。

几人相识这么久，已经是极熟络的了。见蒲伟彤一脸不悦，沈熙川笑着问道：“大人看上去似乎兴致不高，可是遇到了什么烦心事？”

蒲伟彤自来没把两人当外人，想起这几日一直在县衙忙碌，不禁一阵头大。整个人瘫在椅子上，愣愣的看着头顶的横梁，一脸生无可恋的模样。

“别提了，我以为只是管辖一个小小的县城而已，能有多少事。那劳什子农耕，赋税，甚至还要开垦荒田，这忙起来简直要了我的老命。早知如此，我还不如窝在京城来的舒服。”

沈熙川和夏唯谨看蒲伟彤如此，不禁一阵好笑。擡手倒了杯茶水，推了推蒲伟彤的肩膀，笑道：“大人如此勤恳负责，我们唐河县的百姓都是感谢你的。”

一听‘感谢’两字，蒲伟彤瞬间来了精神，眯着眼睛侧头看着头顶的沈熙川，斜着嘴角奸笑道：“既然说要感谢我，那不如沈老板亲自下厨帮忙做道咕咾肉和腌笃鲜，犒劳犒劳我怎么样？”

蒲伟彤此言一出，一旁的夏唯谨忍不住笑了出来。“大人就算是只说嘴巴馋了，我们还能笑话你？”

闻言，蒲伟彤歪了下头，一脸不满的冲着夏唯谨翻了白眼儿。“瞧你说的，我好像不要面子一样。”

蒲伟彤的话一出口，引得沈熙川和夏唯谨都忍不住笑了出来。不过，看蒲伟彤确实比之前消瘦了几分，沈熙川还是起身决定亲自下厨。看一旁的夏唯谨坐在一旁笑眯眯的看着自己，沈熙川不由的心中一动，在路过他时伸手在他肩膀上轻轻捏了一下。

沈熙川一头扎进厨房，直到两个时辰后才从端着托盘出来。此时的蒲伟彤早已经饥肠辘辘，原本满肚子的牢骚在嗅到托盘上砂锅里散发出来的香气，便立时咽回了肚子里。

“沈老板，你这是做的什么？怎么这般的香？”

沈熙川笑而不语，略过一脸好奇的蒲伟彤将托盘直接放在桌子上。打开砂锅的盖子后，只见砂锅内一块儿成人巴掌大小的五花肉摆放在砂锅的正中间。在昏黄的灯光下，只见那块五花肉红得透亮，色如玛瑙。

“这道菜颇费功夫，让大人久等了。”

说罢，沈熙川转头看向同样一脸好奇的夏唯谨，温声说道：“是不是也等饿了？快过来坐下吃吧。”

沈熙川说完，用筷子自那块五花中间夹了一下。原本方方正正的五花肉立时分成了两半，待分成四小块后，各自夹了一块儿放入了两个装着米饭的小碗里。而后用汤勺从砂锅里舀了两勺汤汁浇在了米饭上。

“大人，请慢用。”

……

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