第11章 好吃的炸丸子（1/2）

第11章好吃的炸丸子

佐料用完了，去交易关卡逛逛

修宁从交易关卡带回来的东西千奇百怪，从吃的到用的应有尽有，邵叶在帐篷里搜寻了一番，牛肉丸制作的东西都被他给凑齐了。

生姜，大料，大葱……还有，勺子。

邵叶也没想到能在部落里能掏出这么多东西来，特别是大葱，那看上去还是挺新鲜的，应该就是上次修宁出去买回来的。他盯着那几颗大葱打量了一番，转过头去狐疑地望着修宁。

“嘿嘿，”修宁不好意思地摸了摸他后脑门上的那根马尾，解释说着：

“听他们说烧肉的话放这个好吃，买来想给旦喜大叔试试看的，不过，还没派上用处。”

瑶氐人吃肉不放香料也不去调味，白花花的肉抓起来就吃。但是修宁在汉人区住了这么长的时间，口味早就向那边偏去，虽然自己不会做，但总想让旦喜大厨试试看。

正好，邵叶要做的牛肉丸子，就需要这些。

牛肉丸子在这个时代还没有出现，不光是旦喜，就连修宁也从未听说过，邵叶给他稍微描述了一下，修宁立即就对这种听起来圆溜溜的好吃的产生了兴趣。

牛肉还能做成圆溜溜的东西么？这倒还没听说过。

邵叶在西北研究所的时候，吃的是当地特有的牛肉丸子。研究所的孙所长很会做这种丸子，有时候邵叶在研究所待久了，孙所长就要他一块来做，说的是让他放松放松，久而久之，他对这种丸子的做法也了然于心了。

其实说的是圆溜溜，毕竟是手挤出来的，真正吃到嘴里的形状倒不一定了，这个倒不大在乎，好吃不就行了么。

不过，邵叶皱着眉头扫了那一大摞牛肉，这么多的牛肉，全都打成肉泥，要打到什么时候。

“需要人手吗？管够的！”旦喜大叔拍拍胸脯，很快从外面叫来了一溜瑶氐族的小厨师，个个都身材高大，看上去就很给力。邵叶教他们如何去做，拍打牛肉的活很快就展开了。

很快，第一盘肉泥呈上来了。

邵叶将剁碎的葱姜末和大料混合进去，再依着盘中的量去混合淀粉，他之前看见部落里有养一些鸡，问问旦喜大厨要去，很快得来了几个鸡蛋。

鸡蛋也一并混进去，接着，他向旦喜大厨演示该如何用虎口和勺子截下一个肉丸子。

旦喜大厨天生就对这些吃食很感兴趣，邵叶才教了一遍，他很快就学的有模有样了。

粉红色的肉馅下油锅炸去，在冒着泡泡锅里唰得冒开了，香气从油锅里溅出来，直接香得把人馋虫都勾出来了，修宁有点迫不及待，着急问邵叶什么时候才能好。

“很快。”

很快，从外面传来了脚步声，众人的目光都盯着油锅里，旦喜大厨等着丸子熟了好捞上来，邵叶走了个神，转头看见了木野。

“木野。”他喊了一句，心下正是高兴，这锅丸子看上去做得很是成功，只要等熟了就行。

“这是什么？”木野也被香味吸引了，走过来问了一句。

修宁的嘴巴等着吃丸子呢，嘴里的劲头儿正愁没地方花，见木野问了，连忙添油加醋地把事情的前因后果都说了一遍。木野的眉头不可忽略地皱了一下，修宁说：

“等我吃完就去看看怎么回事。”

木野点点头，正巧这时候，旦喜大厨将第一锅肉丸子捞出来了。

“熟了吗？”旦喜大厨看着行了，但不大确定，小心翼翼地问了一句邵叶。

邵叶从一大盘丸子里随手捏了一个起来，有些烫，他没拿稳，漏了一下，木野反应迅速地将丸子捞起来了，丸子在空中游走一圈，凉了下来，重回邵叶手中，邵叶将丸子掰开来看。

嗯，里面也熟了。邵叶将丸子放进嘴巴里尝尝看，牛肉味道十足，又劲道，香料混着葱姜的味道给丸子平添了许多香味，口味适中，是他记忆中的味道。

想不到到这来还能尝到熟悉的味道。

邵叶连连点头，对众人说着：

“成功了。”

成功了？修宁是第一个，迫不及待地就去抓了一个塞进嘴里，因为还有点烫，他吃的样子有些滑稽，木野和旦喜都被他逗乐了，看他吃得如此有滋味，二人也分别拿起来尝尝看。

很快，牛肉丸子的味道得到了在场所有人的称赞。

修宁火速捞了一兜，边吃边走，揣着出门去了。

旦喜大叔眉开眼笑，这样的话，牛肉丸子又能分下去一批，现在天气还不够暖和，甚至有些凉意，邵叶说的，短时间内不会坏掉，正好够补下次缺少的肉类。

问题解决，旦喜大叔松了口气，自己也连吃了好几个丸子，回看一边的木野，他的神情淡淡的，但是手上的半个丸子和不停嚼动的嘴巴出卖了他，原来也吃的香呢。

一大盘的丸子，已经寥寥无几了。

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