第56章 麦乳精（1/2）
第56章麦乳精
算算时间,还有半个月就要期末考了，她得快去快回，这个时候店里和厂里也离不开人,谈湘决定自己一个人去。
周五晚上出发，等到省城已经快九点了，下了车，谈湘在出站口看到了开车来接她的魏大为。
再次来到魏大为和程媛媛家,谈湘已经很熟悉了,家里变化不大，这一年来赚的钱大多都投到厂里了，夫妻俩并没有急着添置家具和房产。
程媛媛帮她铺好了床铺，让她先休息,明天起来再说公事，谈湘也觉得没什么精神，吃了点东西就睡下了。
醒来的时候已经是早上七点半了,魏大为已经去厂里了，谈湘吃过早餐,跟着程媛媛一起来到了厂里。
厂房的面积比上次来的时候大了一倍，生产线也从一条增加到了三条,厂房里很干净,工人们带着口罩和手套,在流水线上不停的忙碌着，魏大为管理的很好,一切井然有序。
参观过工厂后三人来到了办公室,刚一坐下,魏大为就迫不及待的说出了自己的计划。
“要不我们也降价吧，我们是有降价空间的,打价格战，他们未必赢得过我们。”
“我们是未必会输，但也得不到太多好处，到最后只会降低行业整体利润率而已，那就没意思了。”
“可不降价的话，我们撑不了多久的，我们现在之所以还能保持四成的市场份额，一方面是靠着之前维护的销售关系，另一方面就是靠着我们的品牌，但现在消费者买东西还是主要看价格的，如果我们后面销量一直下滑，商场也会减少我们厂的采购的。”
“魏先生，你还记得我之前和你提过的多元化战略吗？刚才我也看到了，我们现在已经有三条生产线了，这样能做的事情就多多了。”
“可以详细说说吗？”
“你之前不是一直想走高端路线吗？现在时机成熟了，我们“臻巧”现在在市场上也有些名气了，完全可以往中高端发展，我看过媛媛姨的统计报表，之前的礼盒套装一直卖的很好，增长很稳定，尤其是在节假日的时候，礼盒套装尤其受欢迎，所以礼盒这块，其实是有很多文章可以做的。”
“比如说呢？”魏大为追问道。
“比如说喜糖和喜饼，结婚和生娃，这两个市场需求向来很大，人们要的就是个面子，也更看重包装，所以不怕你贵，就怕你不好，我们在这方面做的远远不够，提供给顾客的选择实在是太少了。”
程媛媛一下子就领会了谈湘的意思，想当初她嫁给魏大为的时候，喜糖都是去百货商场散称回来，然后又去别处买了盒子自己包装的。”
那时候市面上的喜糖盒子就那么几种，她虽是不太满意，但也没办法，只好凑合着用了，而这几年，她收到的亲戚家送来的喜糖明显比她结婚的时候漂亮多了，里面的糖果种类也多了起来，以前只有硬糖水果糖，现在已经有奶糖软糖了。
“对呀，若是在喜糖里面放上几颗巧克力，那真是太有面子了！”随后她又发愁了，“不过我们厂就只有巧克力，没有其他产品搭配呀。”
“我们可以采购呀，核心产品用我们自己的，其他的倒不用自己生产，这样我们的选择范围就大了，可以随时调整糖盒里的产品，我们的重点应该放在包装的创新上。”
谈湘拉开书包拉链，拿出了里面的文件夹，把里面的一张张图纸递给了魏大为和程媛媛。
“你们看看，这是我画的草图，你们看这喜糖的包装，它可以福袋的样子，也可以做成各种形状的纸盒，还能是铁皮盒子的，那可以搞的花样实在是太多了，还有喜饼盒，今年是牛年，出生的孩子是牛宝宝，那我们的喜饼就能以生肖牛为主题。”
魏大为和程媛媛拿着图纸一张张翻过去，只觉得越看越惊喜，喜欢的不得了。
“阿湘，这些真好看，你是怎么想出来的，这些市面上都没有出现过！”
提到这茬谈湘就只能暗自苦笑了，她上辈子虽然没有结婚生子，可自从大学毕业进公司起，每年都能收到十几份来自同事和朋友们的喜糖和喜饼，那些盒子都很漂亮，她也就不舍得扔掉，十年下来各式各样的盒子都能办个小展览了。
所以谈湘在设计喜糖和喜饼的包装的时候，那是灵感泉涌呀，没费什么工夫就画出了几十份方案。
“这又是自己采购，又是自己包装的，听你的意思，是想甩开商场单干？”魏大为敏锐的察觉到了谈湘的意图。
“为什么不呢，我们现在完全有实力开一家自己的直营店了，我们就开一家喜糖喜饼专卖店，深耕这个细分市场，这样既不会和我们原有的业务相冲突，又能拓展新领域。”
谈湘喝了口水，接着说道：
“店里卖糖果和点心，免费赠送普通包装盒，若是顾客想配档次高一点的包装，可以选择付费购买，当然，如果我们的喜糖专卖店发展起来了，也是会被模仿的，但是，开店和包装可以模仿，我们的核心产品他们可模仿不来，所以呀，我们还是要在产品上下功夫。”
魏大为听到这不自觉的挺直了脊背，推了推眼镜，表情也严肃了起来。
“谈小姐，你这次来应该主要是和我们说这个吧，愿闻其详。”
“还是我一开始就提到的，就是多元化经营，可可豆是个好东西，它能做成的食品实在是太多了，不应该局限在巧克力上面，比如说，做成巧克力饼干，巧克力棒，还可以做成可可粉冲剂饮料。”
“谈小姐，我们的想法真的是不谋而合！这段时间我也在考虑做可可粉，我姑父从国外回来的时候曾经带回来过一罐可可粉冲剂，我们全家都非常喜欢，后来我去国内各大商场都看过，没有一家有卖的，真是太遗憾了。”魏大为站起来激动地说道。
看着魏大为这样子，谈湘还是忍不住给他泼了盆冷水。
“不过这个可可粉研发估计要点时间，虽然大致的配料都是公开的，不过就是可可粉、蔗糖、牛奶和谷物，但怎么配比，怎么制作和保存，都是问题，倒是巧克力饼干，相对来说会简单点，毕竟饼干的制作工艺已经很成熟了，花样也更多，我们可以在原料里加入可可粉，还可以在饼干上面撒上巧克力碎，或者把巧克力放在夹心里面，我建议可以先从饼干做起。”
程媛媛很是赞同谈湘的想法，她接话说道：
“阿湘考虑的有道理，而且增加了饼干产品后还能和喜饼礼盒做搭配，成为我们西饼礼盒的核心产品！”
“既然要做饼干，我觉得可以给我们的饼干产品另外起个新的名字，和巧克力区分开来……”
在接下来的两个小时里，三人就巧克力饼干展开了激烈的讨论，谈到技术层面的时候把车间里的谢师傅也一起拉上了。
程媛媛在一旁做着记录，时不时的也提出自己的意见。经过一番头脑风暴，几个小时后他们已经有了初步方案，正好大家也都饿了，就先暂停了去吃午饭了。
吃完午饭，大家又回到了厂里办公室，打算继续谈一些巧克力饼干的细节。
这时候魏大为有点心不在焉了，其实他是有着一些自己的小心思的，虽然理智上他认可先发展巧克力饼干的生产线是最稳妥的，但因为一些私人原因他还是倾向于先做可可粉，但他暂时想不出什么理由来说服大家。
不知道想到了什么，魏大为突然一拍大腿，说道：
“对呀，我可以去找我姑父呀，他前几年接手了一家麦乳精厂，我们要做可可粉的话可以和他合作呀！”
接着魏大为便和大家热情介绍了他姑父的这个麦乳精厂，这年头麦乳精那可是好东西，大家都抢着买的，魏大为姑父接手的这家前身是军产，设备和技术过硬，虽然名气比不上排名前几的那几家，但还是很有实力的。
魏大为对于可可粉的热情这么明显，在场的人都感觉出来了。
以他们厂目前的资金实力，扩展饼干线的生产线是够的，但可可粉也一起做的话就太冒险了。
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