第1046章 食堂升级（2/2）

“剁椒鱼头！”

“一个湘南的清炒丝瓜！”

苏怀安点了两个，剁椒鱼头，湘南的招牌。尤其是洞湖的鱼，做出来香甜，香辣，味道绝了。苏怀安前世吃过，很怀念。

除此之外，那就是清炒丝瓜。

这道菜。

苏怀安一直都不明白，为何湘南的厨师做出来，就这么甜呢！你也没见他加啥佐料，就是单纯的炒丝瓜，但位味道，绝了！

上菜。

食堂内，大家开吃。

“真辣！”

钱寻咧咧嘴，辣子鸡一块入口，嘴唇就红了！再来两块鱼头肉，外套直接脱掉了，额头开始冒汗，但吃到清炒丝瓜的时候。

瞬间，温和了！

一个辣，一个柔！

一顿饭吃完。

半个小时了！

“苏老师，你说得没错，读万卷书，行万里路！”

钱寻擦擦额头的汗。

“我年纪大了，下次可禁不住这么造！”

孙友明道。

他也是满头汗！

今日大家来尝南方的食堂，点的都是辣，倒是广省等地方的炖和煲，还没点。没办法，只能吃这么多，点多了也浪费！

“下次，尝尝其他的！”

“孙老师，保证你喜欢！”

苏怀安道。

广省的菜系，孙老师肯定会喜欢的。

“行！”

孙友明笑着点点头。

回到办公室，已经十二点半了，距离第四场手术，只剩下一个半小时。孙友明带着马克先生，以及周主任，去了病房。

术前准备，要开始了。

“苏院长！”

就在这时，外面传来了声音。

“韩叔叔！”

苏怀安眼中一亮，韩国梁来了。

“上午手术结果我知道了。钱寻这小子，挺不错！”

韩国梁称赞。

“谢谢！”

钱寻有些不好意思的摸摸头。

“操作确实还可以，但不能骄傲！未来的路，还长着呢！进步的空间，也还有很大！等到什么时候可以腹腔镜下完成胰十二指肠切除术的时候！”

“那就真出师了！”

苏怀安笑着道。

“苏老师，腹腔镜下真的可以做这么复杂的手术？”

钱寻问。

胰十二指肠切除术，是消化道手术的天花板！这种手术放在华国，就算是开放性的手术，也没几个人可以做得明白。

腹腔镜下，真的可以吗？

“可以的！”

苏怀安点点头。

现在的腹腔镜，才刚开始！等到发展起来的时候，百分之95%以上的手术，都可以做。当然，腹腔镜也不是万能的。

一些操作范围大的手术。

一些重建手术。

还是需要开放！