第507章 咸蛋黄小龙虾(2/2)
凹陷的纹理间,满满当当填满了流沙般的咸蛋黄。
细碎金黄的蛋黄粘在虾钳缝隙间,虾壳表面泛着一层薄亮油光,像是为每只虾镀上了一层金沙。
光是看着这卖相,张元意便觉得口中津液疯狂分泌,喉咙不自觉地滚动。
他先低头嗦了一口虾壳上的咸蛋黄。
入口是绵密沙沙的咸香,蛋黄的油脂醇厚丰盈,在舌尖化开,又神奇地带上了一股虾本身的鲜甜,毫不腻口,反而让人回味无穷。
吸溜干净虾壳上的酱汁,张元意捏住虾尾轻轻一剥,白嫩紧致的虾肉“啵”的一声弹了出来。
细看之下,那虾肉表面还挂着一层细沙状的咸蛋黄酱汁,金黄与玉白红玛瑙交织,煞是好看。
一口咬下,虾肉紧实弹牙,“嚼嚼嚼”几下,鲜美的汁水流转在唇齿间,又与咸蛋黄的馥郁香气交织在一起。
咸与鲜的极致碰撞,让张元意幸福得差点哼出声来。
好吃到他根本顾不得抬头,只顾着埋头苦干,手指翻飞,剥虾的速度快得只剩残影。
一顿暴风吸入后,张元意嘴里的咸蛋黄味还没散尽,便马不停蹄地攻向蒜蓉味。
蒜蓉铺满了虾身,虾肉吸饱了蒜汁,咸软入味,蒜香浓郁却不辛辣。
再尝一口麻辣的,红油顺着嘴角流下,麻与辣双重刺激着味蕾,像是有小火苗在舌尖跳舞,越吃越上头,额头瞬间冒出细密的汗珠。
八种口味摆在眼前,每一种都独具风味,让人难以取舍。
张元意左右开弓,左手咸蛋黄,右手麻辣,吃得不亦乐乎。
“呜呜呜~”
飞在半空中的岑灵恨不得自己再多长出八只手来。
这样就能同时剥开不同口味的虾,嘴巴不用停不下来,吃得更加痛快!
于是,在尝过每一种口味后,岑灵盯上了椒盐小龙虾。
虾壳被炸得金红微焦,外皮焦脆,入口即碎。
岑灵一口一个,滋味咸香微麻,内里的虾肉细嫩多汁。
椒盐的咸香完美烘托出虾肉的鲜甜,干香爽口,越嚼越有味。
最让岑灵开心的是,这种吃法连剥壳都省了!
直接嘎巴嘎巴嚼碎,连皮带肉一起吃下去,满口生香,美得它那条小尾巴都要竖上天。
众人都忙着剥虾,云峰夹起一筷子旁边煮好的面条,将面条在咸蛋黄小龙虾的酱汁里滚了一圈。
那面条上瞬间挂满了金黄流沙的咸蛋黄酱,浓稠的虾油顺着面条滴滴答答地往下淌。
云峰将这一筷子面条送入口中,劲道爽滑的面身,表面裹着沙沙绵绵的咸蛋黄。
“嗦——”
一口面下肚,沙沙的咸蛋黄一同入口,带着浓郁的虾油鲜香。
咸蛋黄的滋味油润、柔和、鲜美,与面条的麦香完美融合。
鲜香味层层叠叠地在口腔中炸开,就这一口,巨大的满足感便如潮水般席卷全身。
云峰舒服地眯起了眼睛,这才是人间至味啊。
张元意瞧见大师兄那般享受的模样,再低头看看手里剥到一半的虾,二话不说,先将那半只老卤酱香小龙虾塞进嘴里。
他正要伸手去拿第二只,动作却猛地顿住,转而去夹了一筷子旁边的面条,学着大师兄的样子,在蒜蓉小龙虾的酱汁里狠狠滚了一圈。
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