第433章 甜扣肉(2/2)
商量好,他们就各自散开去煮饭吃,赵园园来到自己的灶台边想了一下今早上要吃什么。
刚才在空间里面悄咪咪的吃了一碗米粉垫了垫肚子,但是这会肚子感觉还饿,穿越到这个时代,每天都劳作,赵园园感觉自己非常容易饿,还好自己没有长胖。
赵园园想了一下,突然想到前几天去罗桂花婶子家买豆腐的时候好像还买了一碗扣肉,她当时放在饭盒里,塞在空间里面去了,都还没来得及吃。
这几天的伙食都不错,赵园园都有点遗忘了那碗扣肉。
当时闻着挺香的,于是她上身进空间里面去,在地下室扒拉了一下那装在饭盒里装了半盒的扣肉。
赵园园把扣肉拿出来然后用一个碗匀了一半出来。
等会把这些扣肉放在饭上面蒸热应该就可以吃了,分好后,她把另一半的扣肉又重新放回空间地下室。
放扣肉的时候看到她前几天买的豆腐果,赵园园想着这个豆腐果放在白菜汤里面还挺好吃的,于是她又用碗装了四五个这样拿出来,等会放在白菜汤里面。
然后就出来开始煮饭,煮好饭后赵园园又开始忙活做菜,赵园园一个人吃饭也喜欢有荤有素,于是她又去菜园子里面扒拉了一把白菜,掐了几根豌豆尖。
赵园园觉得自己种的这白菜真的很好吃,脆甜脆甜的,怎么吃都吃不腻,尤其是配上肉的时候,格外的鲜美,好吃。
赵园园回来的时候就开始起锅烧油做菜,先是打好油汤,然后就在旁边把菜洗干净,用手扭成小段小段的。
摊开下白菜的时候,赵园园又从旁边拿过自己刚才拿出来的那碗豆腐果。
把手洗干净,然后把豆腐果掰成两半两半的下进菜里面,赵园园觉得这样分开过的豆腐果放进菜里煮更加的入味。
菜做的差不多的时候,饭她感觉也快熟了,赵园园就把刚才自己匀出来的肉放在饭里面开始焖煮,还好赵媛媛的这个煮饭的锅的口比较大,碗也能放得进去把扣肉焖了10来分钟,感觉应该热了。
赵园园就开始把扣肉拿出来,然后盛饭,吃饭。
盛好饭看着那碗褐色,看着就非常有食欲的扣肉,赵园园用筷子轻轻的叼了一下上面的面,放在嘴里面尝了一下,嗯,确实是米面,甜滋滋的,感觉还挺好吃的,于是她就夹了一块放在饭里,一边吃饭一边吃肉搭配着吃了起来。
这扣肉做的挺好的,甜滋滋的,连里面的五花肉也分层格外明显,甜而不腻,怪不得那个婶子卖的这么贵,确实好吃。
饭菜好吃的时候,赵园园就吃的格外的投入,这一碗扣肉就被她吃光了。
不知道是那个婶子的手艺太好,还是她太饿了,想当初她在现代的时候可是很少吃肥肉的,这会儿直接半斤五花肉下去都没感觉有什么不适的地方。