第776章 火候不错（2/2）

片刻之后，他回到桌子前，两位唤作云阳、查阳长的长老咳嗽了下，几位也不再说话，云阳长老冲他和小灵笑了下，把桌上菜往他面前推，气氛略显尴尬。

周生生撮起鼻子闻了下，不禁赞道：“嗯，小葱拌豆腐，不错，这一道菜，火候把握的刚刚好。”

查阳长老笑着问：“噢，这一道菜很是简单，可这火候是如何看出来？”

周生生淡淡回答：“这小葱拌豆腐的确是简单，可对食材却极为讲究，食材必须是当年的应季黄豆做出的嫩豆腐。做的时候，要将嫩豆腐切成大小均匀的小块，放入加了盐的开水中焯烫两分半钟，捞出沥干水分，放入碗中。加入盐、香油、生抽、鸡汤再撒上葱花，搅拌均匀即可。”

“听起来还是简单啊。”

“哎，长老有所不知，这火候把握很是重要，用开水焯烫豆腐时，水开后放入豆腐，保持水微微沸腾，火候不宜过大，避免豆腐在锅中翻滚破碎。这样既能去除豆腐的腥味，又能使豆腐更加紧实，口感更好。如果焯烫时间过长或火候过大，豆腐容易变老，失去嫩滑的口感。”

“原来是这样。”

话题的转移使气氛缓和了许多。

明道拿起筷子，“周公子别光顾着说，来，吃！”

桌上已经上了七八道菜，众人也是不再客气，大快朵颐……

吃完饭后，众人步行出了小镇，云鹤再次出现，众人飞上云鹤，接着赶路。

又是一天一夜的赶路，终于，坐在云鹤上的叶玉站起来，看向下方，高声说：“我们到了。”

话音落，一直在打坐的周生生睁开眼，看向下方，眼前的世界已经完全变得绿茫茫一片，远处的阳光洒向这里，显得格外美丽壮观。

睁开眼的瞬间，一股沁人心脾的草木清香裹挟着淡淡药香，直往鼻腔里钻。

那是百年灵植混合着崖壁苔藓的独特气息，还带着晨间露珠的清冽。

山涧清泉叮咚作响，有群鸟清啼划过，尾音婉转悠长，交织成曲。

目光所及，别致建筑群错落摆放，宛如嵌在翡翠镜框里的仙宫。

那就是正阳宫。

极远处，云雾缭绕的千仞绝壁泛着温润的青绿色，阳光穿透云层，在雾霭中折射出七彩光晕，给整片绝壁镀上了流动的金边。

啾！！！

云鹤发出一声响彻云霄的长鸣，它那数百丈长的羽翼收拢，稳稳地落在一片开阔的草地上。

众人纷纷跳下。

两位长老带着几人沿着青石板路前行，宗门建筑的细节愈发清晰。

主殿“正阳宫”矗立在灵泉之上，九根盘龙玉柱表面流转着细腻的云纹。琉璃瓦在阳光下泛着珍珠母贝的光泽，随着角度变换，折射出不同色彩。殿内传来若有若无的道韵吟唱，混着檀香袅袅飘散。

拐了个弯，周生生便被眼前的景象惊得目瞪口呆。

薄雾如轻纱般弥漫，在朦胧之中，无数奇异的身影若隐若现。

突然，一阵威压扑面而来，惊讶时，一只浑身散发着幽蓝光芒的八爪怪直接从身边一掠而过，扰得衣袖飞扬。

再细看，那怪物却是两窜三纵很快没了影子。

兀自一笑，周生生却发现不远处一只体型巨大的四脚兽安静地趴在溪边，看似憨厚，却隐隐散发着让人不敢靠近的气息。

更远处，一只羚羊轻盈地跃起，眨眼间便跨过数十米的距离，身姿矫健如离弦之箭。