第144章 我要打十个（1/2）
第144章我要打十个
刘祀在这里，却卖了个关子：“父皇，此物尚不一定能造出，但若造出之日，定然请您率先品鑑之。”
他这关子，倒也非是故意要卖，只因其中关窍，即便如今说与这些人听，他们也未必能懂。
不如等直接造出后，再揭晓给眾人，还能省却诸般麻烦。
见刘祀如此说，刘备便也不再强求了。
但这鉤子，却在这一刻，深深地在眾人的心头种下来，勾起了他们的求知慾。
大殿下到底要造何物呢
刘祀要造之物，其实有两样。
一样是白糖，另一样便是精盐。
如今的盐铁由朝廷掌控专营，源源不断为大汉朝廷提供收入，再加之蜀锦之利，以及如今他到来后汉纸的倾销，这些收益实打实地在提升著大汉国力。
但要令南中豪强乖乖听话，便需要有几样他们离不开的东西作为铁锁，將他们牢牢地锁在大汉这艘舟船上，才能妥当些。
在刘祀看来，白糖便是如今最佳的选择。
白砂糖颗颗晶莹，味道纯正，又绝无这个时代蔗糖的苦涩味道。
精盐，那就更不用说了，对吧
何况白糖不仅可以用来吃，还能够用作其他用处，能在很多方面都发挥作用————甚至是，北伐！
具体的，刘祀还没时间深究。
回到江北营的第一件事，刘祀便召来李休，喊他们几名亲兵在中军大帐之后，又额外搭建一处临时工坊。
这帐篷搭建工坊，到底是要快一些。
老黑在旁就很纳闷儿，忍不住百爪挠心，问刘祀道：“殿下，咱们单独又建个营帐，是做啥用的”
刘祀的考虑其实很简单。
诸葛丞相统率的神机营，如今分布在成都城外的丘陵山间，去一趟並不方便。
况且自己凭藉现代科学，在这三国时代造物，也无需隨时隨地跑去神机营，搞出那么大的麻烦，只需有一间“实验室”就足够了。
既然是“机密”，那自然知晓的人越少越好，从头到尾刘祀造物，都只有这些亲兵们，以及军器署的军匠们知晓。
今后在营帐里做事，不也能关起门来，方便一些吗
眾人很快在建好的“实验室”里面，支起一口釜，然后点火烧水，刘祀又拿笔写了个条子，派一人回到江北都督府，將家中的一些鬆散红糖，以及残存的一些“石蜜”拿来。
这个年代，甘蔗在成都已有种植，正巧，江北营往北二十余里，便有一处甘蔗地。
这玩意儿，在这个时代，名字叫做“柘”，但如今距离成熟还有一个多月。
这也是刘祀派人去家中取糖的原因。
製取白砂糖，必要的手法就是过滤、吸附，要用到的东西无非是过滤所用细纱、石灰以及活性炭粉。
这都是他先前已然造出来的东西，如今只管取用，倒也无需额外去造物。
待派去那名亲兵，取回一罐蔗糖，以及一罐“石蜜”后，刘祀將罐盖打开，蘸了些红糖在口中尝了一口。
怎么评价呢
甜还是很甜的，但有一股涩涩的苦味，而且这玩意儿黏糊糊的，口感並不好。
刘祀又拿出一块“石蜜”来，也就是蔗糖块。
尝了一口，一样觉得口感一般。
他是个来自现代的灵魂，那也是吃过见过的主儿，后世啥徐福记、阿尔卑斯、大白兔、金丝猴、喔喔、旺旺————小时候吃的大牙虫蛀半颗，跑去找牙医补牙，疼的嗷嗷叫的主儿————
吃过细糠的，如今再吃这些玩意儿，当然是一脸的嫌弃了。
但老黑、李休、牛正这些傢伙们就不一样，见殿下吃这上好的东西，竟然还一脸嫌弃，一个个那一双双的眼睛，都是直勾勾的盯著罐子在看————
虽然，他们在努力克制著那一口哈喇子，但那一脸希冀的目光，却是半分也骗不了人的。
刘祀见他们这些饿膈，一个个的全是如此模样，便端起那个呈著半罐糖块的罐子，问他们道：“怎么一个个都成饿膈了，想吃”
“不——才不想吃。”
老黑说著话，又咽了一道口水。
刘祀当即翻了个白眼：“都他娘的跟你们说了，你们这些混蛋，那都是老子帐下的亲兵，日常相处不用那般客套！”
刘祀望著眾人，一脸的恨铁不成钢：“虽然孤如今做了王爷，那又如何你们都恢復些旧日里的虚头巴脑，不要太过严肃了。”
自从晋位汉中王之后，刘祀能够明显地感觉到，这帮傢伙们对自己多了几分敬意，少了些隨意、生活气，变得更加不敢放肆起来。
训完了话，他才把罐子递过去，叫这几个货把所有的亲兵兄弟们都喊过来，一人分上一块。
若是糖块不够分，那就分割糖块，保证至少一人一块。
反正单是剩下那些鬆散的红糖，也够他做试验用了。
如今这世道，糖那是达官显贵们的日常消遣吃食，长这么大，老黑、牛正、李休他们这批人，都没尝过。
一人分了小块石蜜进嘴，这几个货吃到一半时，竟然又吐出来，拿一块布给包好了，小心翼翼地放进了兜儿里。
“咦怎么，这还捨不得吃了”
刘祀一面揭釜看了一眼，见水还未开，一面疑惑地盯著眼前这些傢伙们。
李休眼中有几分打转，眼泪汪汪的：“殿下，俺小时候只吃过一回糖，那还是爹娘当时用了一小块麦地里的麦苗，制出来的麦芽糖。”
“就因为那回吃糖，俺娘还骂了俺爹好几年，说那些做糖的麦苗能多打十几斤粮食呢，拿来做了一点糖，那是浪费，拿全家人的性命冒险！”
这话虽是隨口而言之，但听在刘祀的耳朵里，却並无几分欢快，他更无法做到將其当做笑话听。
从这其中，他更加看到了底层之艰难。
这些亲卫里面，李休吃过一回麦芽糖还算是好的了，有些人这辈子都没吃过糖。
这是第一次，因而才捨不得全吞下去。
刘祀这才明白，他把这些没当一回事，他很容易就得到的东西，可是別人穷其一生，可能都很难尝试哪怕一次————
打岔之间，釜中水开了。
刘祀將那罐子红糖全部下入进去，又用勺子將滚开的沸水倒入罐子里，刷洗掉罐壁上沾染的红糖。
铜釜之中的白水，很快化作一堆暗褐色之物，透著一点点的红。
刘祀便叫李休不停去搅拌，好让红糖彻底融化。
之后，將一口刷洗乾净的瓦缸弄进来，在上面铺上三层细纱，准备第一次过滤。
彻底融化开的汤汁，经过第一次过滤后，析出了一些细微的粉末。
之后，又重复过滤两遍，析出的细微异物越来越少。
再然后，便是往里加入石灰水，其实草木灰也是可以的。
石灰水要少量、多次的加，比例在百分之5—10。
刘祀第一次做，保守估计，取了百分之6的份额。
一边加，一边叫人在边上搅拌融合。
到这一步后，剩下的就是沉淀了。
这一步的核心原理是，石灰水与糖水中酸性杂质反应生成不溶性沉淀物，且沉淀物密度远大於糖水。
故而，密度大些的会自然沉降至下层，糖水因密度小、无杂质悬浮而浮於上层。
大概一个半时辰后，沉淀后的糖水已经与杂质分离，並且因为杂质的取出，瓦缸中的糖水液体，呈现出一种浅黄绿色。
接下来，便是將糖水重新倒入釜中，用小火慢熬，使水分蒸发，留下纯糖质。
刘祀交待著这一步的注意事项：“火候要控制好，不能糊釜，煮糖时飘起来的泡沫，都给我好好舀乾净。”
为了防止这些大大咧咧的货，一勺子连糖水带泡沫全部舀出去扔掉，刘祀把这活儿，交给了稍微细腻一些的李休去做。
毕竟是能做木工，以前干过石匠的人，那是比老黑、牛正两个夯货强得多了。
熬煮是个慢功夫，趁著这会儿，刘祀去巡视营盘，督促军卒们操练。
也在此时，廖化与马忠先后而来。
“臣廖化，拜见大王！”
四十五岁的廖化，长须在胸间飘荡，面容粗糲，一双大手上儘是老茧。
在刘祀將其搀扶起来的时候，甚至被那些老茧狠狠地“勾刺”了一把。
廖化虽然无名，但忠肝义胆。
不久后，三十二岁的马忠也到来，其年纪与张翼相仿，但身上却少了几分肃杀之气，不似行伍中人，气质更像个文吏。
刘祀领他二人见了江北军卒，派了营帐安歇后，又回到“实验室”。
此时经歷近三个时辰，天色已到傍晚时分。
李休在帐中绣花，蹲在釜边熬了这么久，额头上全是汗渍，整个双手也磨的疲累万分。
杂质已经除尽，到这一步，就是熬糖了。
不久后，糖汁逐渐黏稠起来，刘祀將过筛多次的活性炭粉取来，加入汤汁中搅拌均匀。
炭粉吸附的，主要是糖膏中的杂质，以及色素。
到这一步，基本上就成了。
充分吸附之后，再以细纱过滤炭粉。
仅仅第一遍过滤下来，糖汁已经变成了浅黄色。
第二遍之后，呈现出极浅的浅黄白色。
刘祀发觉，是细纱不够细的缘故，在多层细纱过滤之外，又寻来了蚕丝布进一步过滤细炭粉颗粒。
经过这番折腾，最后得出了浅白色已经看不出黄绿的成品。
到这一步，白糖块已经成了。
但还需要加入刚刚燃烧过的草木灰，將白糖膏用草木灰上下覆盖，在温度中慢慢冷却，完成自然结晶这关键的一步。
老黑他们看著如此繁琐的步骤，也不知晓为何要这样做
都是糖，放在嘴里都有甜味儿，却要如此大费周折。
刘祀最后再將这些糖膏放在通风处，等待其自然晾乾。
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