第34章 宁软软厨艺贼好（2/2）

天刚蒙蒙亮，外头的公鸡才打头遍鸣，宁软软就猛地睁开了眼睛。

她醒得很早，大脑瞬间清醒。

这仿佛是上辈子在林家被虐待时留下的根深蒂固的生物钟。

上辈子在林家，她每天天不亮就要爬起来负责全家人的早饭。

虽然现在换了新环境，但习惯一旦养成，哪有那么容易改掉。

睁开眼睛后，宁软软是一点困意都没了。

她索性掀开被子，轻手轻脚地起身下楼。

用院子里的井水洗漱完毕，宁软软系上围裙，一头钻进了厨房，开始盘算着今天早上做点什么。

她翻了翻陆家的大橱柜，发现家里还有不少精细的挂面，鸡蛋也有不少。

“那就每人做一碗热腾腾的面条，再配个水煮蛋好了。”宁软软自言自语地安排着。

不过，昨晚那壮阳的猪腰汤可不能用来做清淡的面汤。

宁软软眼珠一转，有了主意：“那就做点葱油拌面！在面底下卧一个煎得外焦里嫩的荷包蛋，再多煮几个水煮蛋，大家喜欢吃哪种就选哪种！”

说干就干。

宁软软麻利地把灶火生好。

大铁锅烧热，倒油，切好的葱段一下锅，只听“滋啦”一声，一股浓郁霸道的葱油香味瞬间在厨房里炸开！

接着，她动作熟练地在锅里打入几个鸡蛋。

热油煎得鸡蛋边缘冒出金黄酥脆的焦边，蛋白软嫩，蛋黄流心。

她在厨房里像个小陀螺似的忙忙碌碌，而随着这股子诱人的香味飘上二楼，家里的人也陆陆续续地起了床。

陆潇潇顶着一头睡得乱糟糟的短发，一边下楼洗漱，一边揉着眼睛，像只循着味儿的猎犬一样走到了厨房门口。

看着灶台前忙碌的瘦小身影，陆潇潇打了个大大的哈欠，惊讶道：“软软，你怎么起得这么早啊？”

“姐，你醒啦！”宁软软转过头，回了一个灿烂明媚的笑脸，“我反正躺在床上没事儿也睡不着，就起来给你们做早饭啦！姐，你快去刷牙洗脸吧，饭马上就好了！”

听着妹妹这甜甜的嗓音，陆潇潇心里一阵舒坦，答应了一声赶紧去院子里洗漱了。

眼看着大家都要收拾好了，宁软软把调好的酱油香醋料汁放在一边的大海碗里，迅速把挂面下进滚开的锅里。

用长筷子在锅里飞快地搅动烫了烫，面条刚一变软、透出晶莹的色泽时，她就眼疾手快地挑了出来。

碗底先卧上一个煎得金黄酥脆的荷包蛋，然后盖上热气腾腾的面条，最后淋上秘制的葱油料汁，撒上一把翠绿的葱花！

“软软，你怎么不多睡会儿，起这么早干嘛呀！”

这时候，陆文娟和宁黎笙也洗漱完走进了厨房。

陆文娟看着这一字排开的四大碗面条，心疼地埋怨了一句，立刻挽起袖子上前帮忙端面条。

宁黎笙也赶紧跟在后头，把装满水煮蛋的盘子端了出去。

一家四口围坐在八仙桌旁。

“爸，妈，姐，我煮了水煮蛋，每个人碗底面条眯眯地交代着，“你们以后要是早上想吃什么别的，包子油条或者粥，都可以提前告诉我，我都会做的！”

说完，她才拿起筷子，准备低头吃面。

陆潇潇刚拿起筷子，听到面条底下还有煎鸡蛋，用筷子在碗里轻轻扒拉了两下，果然看到了那个焦边金黄的荷包蛋。

她有些不好意思地挠了挠头，看着宁软软说道：“哎呀，软软，不好意思啊，我这人从小就不太爱吃这种油煎的鸡蛋，总觉得太腻得慌了。要不我把这个夹给你，我一会儿剥个水煮蛋吃就行。”

说着，陆潇潇就要把煎蛋夹出来。

“姐，你别急着夹出来呀！”宁软软见状，眼睛弯成了狡黠的月牙，自信满满地指了指那个荷包蛋，“你先尝一口！我跟你保证，我煎的这个荷包蛋，跟别人家煎的绝对不一样！你保准喜欢！”

听着妹妹这软糯又打包票的话，陆潇潇半信半疑地停下了筷子。

她低头看了看那个泡在葱油面汤里的煎蛋。这煎蛋在碗底捂了一会儿，边缘原本焦脆的蛋白已经吸饱了浓郁的葱油和面汤的香气，看着油亮亮的，十分诱人。

陆潇潇试探性地咬了一口边缘的蛋白，眼睛一亮：“哎？还真不赖！不腻人，满嘴都是葱香味！”

紧接着，她按照宁软软说的，用筷子轻轻夹住中间那块鼓鼓囊囊的蛋黄，一口咬了下去。

这一下口，陆潇潇整个人都惊住了！

只见那金灿灿、亮晶晶的流心蛋液，就像是熟透了的蟹黄一样，顺着她咬开的缺口缓缓流了出来，裹在面条上，浓郁的蛋香瞬间在口腔里炸开！