第239章 道德神菜(1/2)
“嘿,这位选手,请允许我这么称呼,刚才听你说了这么多,其实我是完全认可你的理念的,但能否请你解释一下你做这道菜的思路?”
安道夫对于杂烩汤的理解,其实不仅限于味道。
更多还是杂烩汤背后,厨师想要传达的理念。
比如年幼时外婆给他做的杂烩汤,老实讲以他现在的眼光来看,那道汤其实并不算是美味。
其实更多的,是一种蕴藏在那道汤品里一位质朴老人对自己深沉的爱。
只有将情感融入杂烩汤中,杂烩汤才会产生一道菜真正的灵魂!
甚至于,这种味道可以弥补一些技术上的不足!
闻言,凯撒也是好奇的看向了季伯长:“没错,先生,其实我也很好奇,你为什么会选择这道菜品参赛,你要知道,比起杂烩汤,味道惊艳甚至于能做出新鲜感的菜品实在是太多了。”
“老实讲,这道菜其实并不占优势。”
“所以,我们都很好奇,你为什么会选择这么一道看上去很占劣势的菜品?”
安道夫和凯撒一出声,场中瞬间一静。
李春和林天几人都仿佛是见鬼一样的看着眼露期待和好奇的安道夫和凯撒两人,那诧异的表情不断在三人之间来回扫视,似乎完全没从刚才对方的话中回过神来。
不是,啊?
你问的问题对吗??
重点是这个嘛??
别说是林天几人呆住,便是后台和直播间的网友全都愣住了。
“不是,这个评委他......认真的吗?”
周明似乎有些不太确定对方到底是已经气得失了智,还是真的在进行询问。
这还有什么好问的啊。
不就是季伯长这家伙屁股占领了脑子,弄出了这么一道神菜吗!
便是刚才还被气得浑身发抖的秦泰然此刻都愣住了。
甚至于,他竟然产生了一种晕眩感。
茫然的双眼第一次感受到了无措的感觉。
他竟然有一种,这个世界好陌生的感觉。
按理来说,活了这么久,该见过的风浪都见过了,吃过的盐也不少了。
但现在站在季伯长这边,竟然有一种自己是新兵蛋子的操蛋感。
这评委,也他妈没吃过什么好东西啊!
在场的人之中,只有史密斯听着安道夫的话点了点头。
“一针见血,杂烩汤最重要的一点便是这个,只有这个合格,这才是一道完美的杂烩汤,没想到,季大厨,竟然敢再比赛中端上这道菜,心理素质实在是强。”
听着史密斯的评价,众人都茫然了。
不是,这还是中国话吗??怎么听着这么别扭呢??
他心理素质强??
不应该是我们心理素质强吗?
这要是换做别人,刚才掀开盖子的时候,早他妈背过气去了。
秦泰然和周明闻言,嘴角都是一阵的抽搐,同时心中升起一丝茫然和无奈。
算了,这种外国厨师他们不懂,可能他们就喜欢这个调调也说不定......至少总比刚才说出去是泔水的强。
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