第一百六十七章 养老文书（2/2）

买一艘7米的木船，也不过三四千港币，这对现在的她来说并不算什么。花一笔小钱杜绝以后的攀扯，很划算。

叶澜跟叶谦四人对于她的决定，没有异议。

叶湘询问了田腾海渔船跟晒场最近的经营情况。

田腾海说道：“最近近海接连阴雨天大风天，这个月我们的八艘船只出海两次，运气还不好，没捕获到值钱的大鱼跟鱼获。”

像大船出外海，只捕捞到零散的不值钱的杂鱼，船队的油料、人工成本却一分不少地在耗着，亏损很大。

叶湘觉得这没什么：“出海捕鱼本就是靠天吃饭，最近天气不好就留在家里养精蓄锐。”

田腾海叹气道：“晒场因为连日阴天湿气很重，捕捞回来的海货没法靠自然日晒干透。铺在晒场上的鱼干、鱿鱼干晾上两三天依旧发潮，稍不注意就会发黏、返潮发酸。我们按照你的要求，对品质把控很严，稍有变质的货都处理掉。这一个月，不仅没赚还亏了不少。”

这些年渔船跟晒场都是田大舅跟田腾海一家在管，叶湘并没有插手。主要是她忙，实在腾不出时间来。可前些日子她盘点了下收入，发现这两年船增加了，晒场也扩建了，人手跟捕捞两都跟着翻了一番，可赚的钱却没达到预期。

田腾海眉头紧锁，语气透着发愁：“再这么熬下去，渔船捞不到好货，晒场又耗损严重。我们跟酒楼跟两边都要亏钱，之前规划好的外销备货进度也要耽搁了。”

田大舅皱着眉头说道：“阿海，靠天吃饭的是，你跟阿香说有什么用？”

田腾海犹豫了下，到嘴边的话还是没说。

叶湘说道：“大舅，捕鱼确实是靠天吃饭。但天气好，运气好，捕捞到大量的鱼获，咱们仍没赚到大钱，这就跟老天爷没关系了。”

田大舅没明白这话的意思。

叶湘说道：“咱们有八艘大船，大半时间都是满载而归。可我们捕捞回来的新鲜鱼虾、墨鱼鱿鱼以及各式海货，大半都是批给市场鱼贩子。”

“大舅，你还记得几年前你捕捞的野生大黄鱼。当时你说卖给鱼贩子价格大概一万左右，但我们直接卖给苏家却拿了三万，这中间两倍的差价。”

层层转手、层层压价，渔民最苦、中间商最赚，辛辛苦苦跑海到头只落得一点薄利。

田大舅说道：“阿湘，我们的好货送去酒楼，还有一部分送去海鲜公司，小鱼小虾都留下自己晒。只是我们渔船多，捕获量大，酒楼跟海鲜公司消化不了，必须找中间商消化掉一些货。”

叶湘摇摇头说道：“大舅，咱们的问题不在销路，而在于船队不规范，晒场管理混乱。”

田大舅听了这话面色有些难看，不过他知道叶湘这么说肯定有原因；“船是我跟腾海在管，你觉得哪里有问题？”

叶湘说道：“分工不合理。八艘船，不能全跑外海，应该分两批，一批近中海航行，日日往返周边海域，捕鲜活虾蟹、杂鱼贝类，保每日酒楼跟生鲜公司供给；另外一批跑远海，专捕大鱼、墨鱼、鱿鱼、大虾等海货，顶尖货卖给高端客户，小的鱼虾的适合做干货海产。另外，再买一艘收鲜船，定为补给联络船只，专送水、送粮、送渔具，统一收汇总队渔获，减少空跑、省油料、省人力。”

田腾海立即应了：“好，还海鲜船。”