第47章 聘请她做药膳（1/2）

"何书衣注意到他的深情，问道：“李掌柜，这方子可是有什么不妥？”

“方子倒没什么不妥，配伍中正平和，压制咳疾是有效的。”李掌柜斟酌着措辞，“只是……何公子，恕我直言，这方子您吃了有好几年了吧？”

何书衣点头。

“治标不治本呐。”

李掌柜叹了口气：“是药三分毒，这方子里头有几味药性烈，长年累月的吃，对肝肾都是有损伤的，老朽这些年看过多少吃药的病人，越吃越虚的，不在少数，您这咳疾本就是个老症候，光靠猛药压着，早晚要出问题。”

沈穗在一旁听得认真。

她虽不精通医理，但“是药三分毒”这句话却是从小听到大的。

她娘年轻时身子也不好，后来靠着慢慢调养才将养回来，靠的正是一日三餐的食补，而非什么灵丹妙药。

想到这儿，她不由得多看了李掌柜两眼。

何书衣面上露出苦笑：“李掌柜说的这些，我也不是没想过，只是我如今吃的这药勉强能控制住咳疾，不犯起来的时候与常人无异，若是贸然停了，只怕……”

“老朽不是让您停药。”

李掌柜摆了摆手，忽然话锋一转，“何公子可曾听过药膳治疗的法子？”

何书衣微微一怔，随即点头。

“曾在医书上见过，以药入膳，食养结合，调和五脏。”

“只是……”

“只是什么？”

“青山镇没有能做好药膳的厨子。”何书衣无奈摇头，“好的厨子都在京城那种繁华地界，咱们这小地方，寻常厨子连药材的寒热温凉都分不清，何谈将药膳做到机制？我之前也托人打听过，不是没有厨子敢应这差事，可做出来的东西要么药味太重难以下咽，要么食性相克反而坏事，折腾了两回，我便歇了这心思。”

李掌柜听了，也是眉头紧锁。

他捻着下巴上几根短须沉吟片刻，目光莫名挪到了一旁安静听着的沈穗身上。

“沈娘子。”

李掌柜忽然开口。

“冒昧问一句，您既能把普通药材种得比别家的都好，想来是对药材的性子极了解的，那……您可会做药膳？”

沈穗正听得入神，冷不防被点名，愣了一下。

她张了张嘴，还没来得及回答，旁边捧着几袋药种跑回来的小六嘴快，接过话头：“那还用说？沈娘子一看就是个心灵手巧技艺高超的妙人儿！做个药膳还不手到擒来？”

小六这话半是奉承半是真心，在沈穗听来却烫耳朵得很。

这小子嘴上没把门的，她什么时候说自己会做药膳了？

可目光一转，何书衣已经抬眼望了过来。

那双文秀的眼眸里满是期许。

沈穗：“……”

“那还真是巧了。”何书衣的声音变得轻快：“沈娘子若肯帮我这个忙，我愿按聘请镇上大厨的例银付您酬劳，每做一次结一次，绝不拖欠。”

有银子可赚！

沈穗到了嘴边的“我不会”三个字硬生生咽了回去，嗓子里咕噜一声：“额。”

三个月内要带着村里人把药材种出收益，这是当务之急，耽误不得。

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