第114章 奶茶店(1/2)
林婉音想开一家奶茶店。
这个念头,从她刚来到这个陌生世界起就有了。
那时候她想着,得尽快独立,得有点自己的本钱。有了钱,才能在这个时代站稳脚跟,不用处处受制于人。等攒够了钱,就赶紧离开这个鬼地方。
后来——嫁给了陈绍衡,日子一天天过下去,那个“赶紧离开”的念头倒是淡了。可开店的念头没淡,就是一直没顾上。
再后来,西药生意、念安堂,一件事接着一件事,就这么搁着了。
其实在现代的时候,她就很想有一家自己的奶茶店。那会儿上班太忙,每天早出晚归,时不时还要出差倒时差。加盟费更是贵得吓人,攒了好几年也没攒够。最要命的是没时间——就算开起来,谁去管?
她跟爸妈提过一次。
老爸听完,摆摆手:“有个班上上嘛就好了。一个囡囡,搞那么累干什么?”
她没再提。
可那个念头,一直没灭。
一个多月前,她路过霞飞路,看见一家新开的西点店门口排着长队。
队伍从店门口一直延伸到街角。她站在对面看了一会儿,心里忽然一动。
这个时代没有奶茶。没有珍珠,没有那些年轻们追捧的新式饮品。茶馆里卖的是清茶,西点店卖的是咖啡和蛋糕,街头摊子上卖的是酸梅汤和绿豆汤。那些后来满大街随处可见的奶茶,这个时代的人连见都没见过。
而她,刚好知道怎么做。
接下来的日子,她把上海滩的茶馆、西点店、咖啡厅都逛了一遍。
有些地方坐下来喝一杯,有些地方就站在门口看一会儿。她看他们卖什么,定价多少,生意好不好,客人都是什么人。
广式茶楼里,老先生们一坐就是半天,一壶茶一碟点心,慢悠悠地聊天。西点店里,年轻姐们结伴而来,叽叽喳喳地指着柜台里的蛋糕。咖啡厅里,穿西装的男人一边喝咖啡一边看报纸,偶尔抬头看一眼怀表。
她把看到的东西一条一条记在本子上。越写越觉得,这事儿,好像真的能成。
她又花了大半个月时间,把开店需要的东西一样一样摸清楚。
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