第128章 人品高下立判(1/2)
沈县令随着姜姝踏入小院时,甜香裹挟着淡淡的肉香扑面而来,勾得他腹中的饥饿感顿起。
随行的书吏更是下意识顿住脚步,鼻翼微微翕动,眼底藏着几分难以置信。
不过是土里长出来的薯块,竟能香到这般地步?
他突然就开始后悔。
当时阻止沈县令吃生红薯不成,自己竟然也没生出试吃的心思。
现在他竟然不知道生吃红薯到底是个什么味道!
只可惜姜姝走后,沈县令把红薯就当成了宝贝疙瘩了,连挖的时候受伤的红薯全都放在一边单独记数。
哪怕一个都不肯浪费了。
他偷摸摸看向姜姝,只不知道能不能让姜姑娘给求求情,也允他一个生的尝尝味道!
见县令大人到了,姜姝这才令人上菜。
堂屋的八仙桌上,一盘盘菜肴齐齐整整摆开,红的黄的,第一眼就是色泽鲜亮。
沈县令缓步上前,目光缓缓扫过满桌吃食,指尖虚虚悬在桌面上方,一时竟有些失语。
他赴过不少宴,山珍海味、鸡鸭鱼鲜都曾入席,可今日这一桌农家小院里摆放的菜品,从色、香来说,却不见丝毫逊色。
更难能可贵的是,单单一样土里长出来的作物,便能变出这许多花样!
“大人,请入座。”姜姝侧身抬手示意,村中的妇人将碗筷一一布好。
“这,真的全都是红薯做的?”
沈县令仍然将信将疑。
“大人尝尝不就知道了?”
姜姝对他的怀疑丝毫不觉得冒犯,只笑而不答。
沈县令依言落座,目光先落在最边上那一整盘烤红薯上。
红皮烧焦裂开,露出内里金黄,热气袅袅向上,朴实无华,却香气最浓。
“这个,这个应该就是烤熟的红薯,本官先尝尝味道!”
沈县令拿了一个,正打算掰开,却发现自己的手指竟然被黏住了!
他看了看手指上粘着的那些琥珀色晶亮细丝,顿时两眼放光。
“这可是糖?”
只见姜姝点头,他忙不迭地把手指含进了嘴里!
姜姝:!!
这个县令还真的平易近人啊,不是说古人就餐有严格的礼仪吗?
“甜,真的是糖!”
“禀大人,红薯含糖量极高,是可以熬糖稀的!”
姜姝已经知道,大昭的糖相当金贵,只有用粮食熬饴糖这一种方法。
在粮食产量低到大部分人都饿肚子的情况下,能拿出来熬糖的又有多少呢?
沈县令闻言颔首,就着姜姝送上的清水洗过手后,拿起筷子,用餐态度庄重了很多。
他夹起一块烤红薯吹了吹热气送入口中。
绵密软糯,甜香在口中慢慢散开,不似生薯那般脆生生,温润饱腹。
他缓缓点头:“好,比起生食,又是另一番风味。”
他将接下来一道又一道的菜全都一一品尝。
这回就让姜姝见识到了真正的用餐礼仪,每一种全都只浅尝辄止,偶有疑问才会问一问。
他这个反应弄得原本自信满满的姜姝都有点儿小紧张起来。
别啊大人,这时候可不兴含蓄啊!
她需要直接一点的反馈!
直到沈县令的筷子伸到了猪肉炖粉条的陶钵里。
“这道菜中何物是红薯做的?”
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