第一百一十八章 小棠要跟李长安做一辈子邻居！（2/2）

小棠用力点了点头，将筷子往桌上一搁，就从椅子上蹦了起来，转身往门外跑去。

就在李长安疑惑小棠跑去哪里时，门再次被推开。

阮晓棠推着一脸不好意思的沈姨走了进来。

她喊道：“长安哥，我妈妈也没有吃饱，你也给她

沈姨被她拽着胳膊，走进门后，俏脸红红的，有些不好意思地看了李长安一眼。

“长安，麻烦你了，今天下午你没回来，是小棠做的饭，实在是————”

小棠一听有些生气，“妈妈你怎么能这么说我呢！”

沈黛凝理直气壮道：“可是你自己也没有吃几口啊。”

“.

小棠撇撇嘴，想要找回最后一丝颜面：“我做的也没那么难吃啊，只是吃长安哥做的饭菜都习惯了，妈妈跟我的胃都被长安哥调教好了而已————”

“沈姨，你先坐吧，多双筷子的事情。”

李长安说着，搬起炉子走到走廊上。

因为是临时准备夜宵，李长安没有提前准备什么吊汤。

所以他准备做香江本地最简单的面食小吃豉油皇炒面。

将豆芽摘去根须，洗净装在碗里。

葱切成寸段，随后将葱白和葱花分开，葱白跟花生油一起下锅，葱花则在出锅前再洒。

老抽丶生抽丶蚝油，白砂糖，按比例兑好，搁在一旁备着。

炉子点上，火开到最大。

锅烧热后，一圈花生油浇进去，葱白跟着落锅。

滋啦一声，油花四溅，葱香顺着热气直往上窜，在葱香味被完全激发出来并融入油水中后。

李长安运用鹰爪擒拿手的掐筋抖脉功夫，将面条抖散成一根根丢进锅里。

面条落锅的瞬间，锅底的高温把面条里的水气逼出来。

噼啪作响间，白烟腾地升起来。

也幸好李长安在走廊上，要是在屋里，整个屋子都要变得雾蒙蒙的。

锅铲压着面条往锅底爆炒，让每一根面条都吃到锅气，翻炒间，面条开始泛出浅浅的焦色，边缘微微卷起来。

这时候把兑好的酱汁沿着锅边淋进去。

哗啦酱汁碰到高温的锅壁，激出焦香，再裹上面条。

香气陡然翻涌！

“哇好香！”

屋里传来小棠的声音。

李长安最后反覆翻炒了一下，让酱色均匀裹住每一根面条，这才把豆芽推进去。

豆芽遇热后噼啪爆响，为了保持脆生生的口感，李长安并没有炒太久。

最后把葱绿撒进去，兜底翻了一下，起锅。

面条盛进盘里，豉油的颜色棕红透亮，每一根面条都裹着油光，豆芽点缀其间，葱绿星星落落地搭在上头，看上去就很有食欲。

屋内，小棠跟沈姨眼巴巴地望着他。

分好面后，母女二人迫不及待地将面挑起来，往嘴里送。

面条弹牙，豉油香浓，豆芽还带着脆劲。

沈黛凝还注意着些形象，虽然一脸满足，但还是小口小口的吮吸着面条，没有失态。

小棠则恨不得把筷子也咽下去，大口大口地乾饭。

“长安哥，以后你有事出去，一定要提前给我和妈妈做好饭哦，要不然我们又要饿肚子了！”

沈黛凝闻言，敲了小棠脑袋一下。

“你这孩子自己不能努力学着去做吗，以后长安搬走了，你怎么办？”

小棠茅塞顿开，感觉妈妈说的很有道理，长安哥越来越厉害了，以后要是从石塘咀这个小地方搬出去了该怎么办？

可是她又不能阻止李长安的奔赴更好的生活，那样就成耍无赖了。

深思熟虑间，小棠升起了要努力学习的紧要性，只有上了香江大学，找到好工作，才能有能力带着妈妈到处走，到时候长安哥搬到哪里，她就带着妈妈搬到哪里。

小棠要跟李长安做一辈子邻居！