第4148章 恶毒房东女配61(2/2)
接着是大葱炒大肠。
这道菜装在一个长方形的饭盒里,盖子一掀开,那股味儿更冲了。
大肠切成小段,每一段都裹着酱汁,颜色是深红偏棕的,油亮亮的,表面还沾着几段切得粗粗的大葱。
大葱已经炒软了,但还保持着一点脆劲儿,边缘微微发焦,散发着一股特有的辛香。
君欣凑近闻了闻,眼睛都亮了:“这个大肠处理得也太干净了,一点异味都没有,全是香味。”
她夹起一段放进嘴里。
外层微微有点焦脆,里面却是软糯的,嚼起来很有弹性。
大肠本身的那股浓厚的肉香和大葱的辛香混在一起,味道浓郁但不腻口,酱汁咸甜适中,裹在每一段大肠上,越嚼越香。
君欣一边嚼一边含含糊糊地说:“这大肠绝了,又干净又入味,我能吃一整盒。”
然后是素炒什锦。
这道菜的卖相最好看。
绿色的西兰花、橙色的胡萝卜片、白色的藕片、黄色的玉米粒,还有几朵黑木耳,颜色搭配得很丰富,看着就让人食欲大开。
菜上面淋了一层薄薄的芡汁,整道菜看起来清清爽爽的,不油腻。
君欣用筷子夹了一片藕,放进嘴里咬了一口,脆生生的,带着一点清甜。
她点了点头:“这个火候掌握得好,每样菜都是刚熟的那种口感,不老不生。”
她又分别尝了西兰花和胡萝卜。
西兰花软硬适中,吸饱了汤汁,嚼起来有滋有味;胡萝卜切得薄,甜甜的,带着一点油香;木耳滑滑的,咬下去咯吱咯吱响,口感很有意思。
虽然是素菜,但君欣觉得比很多荤菜都好吃。
她忍不住夸了一句:“这个素炒什锦才是隐藏的主角,谁说素菜不如荤菜?这一盒我给满分。”
最后是米饭。
君欣点的是大份的,满满一盒,米粒颗颗分明,白白胖胖的,冒着热气。
她拿了一个碗,盛了满满一碗米饭,压了压实,然后舀了一大勺排骨汤浇在上面。
汤汁渗进米饭里,把白色的米粒染成了淡淡的奶黄色,每一粒米都裹着汤,看上去就让人馋得不行。
君欣端起碗,先扒了一大口拌着汤的米饭。
米粒吸饱了骨汤的鲜味,软糯可口,咸香适口,她嚼了两下就咽了下去,紧接着又扒了一口。
“这个米饭也好,粒粒分明,不黏不糊,配这个排骨汤简直绝配。”
她自言自语地说着,手上的筷子却一点没停。
她就这么一口汤一口菜一口饭地吃着,速度不快,但很认真。
她不是那种狼吞虎咽的吃法,而是每一口都细细地嚼,慢慢地品。
二百块钱的外卖,她要吃出二百块钱的价值来。
吃到一半的时候,她停下来靠在沙发背上,摸了摸自己已经不再咕咕叫的肚子,脸上露出了一个很满足的笑容。
屋子里很安静,只有她偶尔咀嚼的声音和筷子碰触饭盒的轻响。
“今天这顿饭,值了。”
她对着空无一人的房间说了一句。
然后她又拿起筷子,夹了一块排骨,继续吃了起来。
戏看了一个上午,这顿饭又吃了小半个下午,君欣觉得这一天过得实在是舒坦。
窗外的阳光斜斜地照进来,落在茶几上那些空空的饭盒上,她靠在沙发上,心满意足地打了个饱嗝。