第1644章 你看他们是旧情复燃吗（1/2）

黄仁志。

严芬英的前夫。

黄亮坤的瞳孔猛地收缩了一下。

严芬英半夜三更跑到过斗村，见的人竟然是她的前夫？

他们不是已经离婚了吗？

不是闹得你死我活吗？

怎么又搅在一起了？

难道这就是老姐说的：成年人的世界里，所有的“老死不相往来”，往往都藏着一句“别来无恙”？

黄亮坤来不及多想，掏出手机，打开录像功能，对准院子里那两个人。

严芬英和黄仁志站在院子里，离得很近，近到黄亮坤觉得他们随时会抱在一起。但他们没有。

两个人只是面对面站着，说着什么。

隔得太远，听不清内容，但从表情看，不像是争吵，也不像是叙旧！

两人说了半天后，严芬英连连摇头，甚至后退了一步。

黄仁志却是不管三七二十一，拉着她往屋里拽。

严芬英推拒了几下，不知道是摆脱不了他，还是别的什么原因，反正最后就是跟着进去了。

……

杀年猪的收尾工作，在几个女人的忙活下很快就结束了。

猪肉该进冰箱的进冰箱，该腌制的腌制，该现做的现做。

黄湘儿负责处理猪红，加盐、加水、搅拌，静置凝固，然后切成块，放进锅里煮。

让人惊奇的是，她一边煮还一边偷吃！

苏月清原本也不以为意，这个黄湘儿就是个嘴馋的女人，什么东西都要偷尝一下，可一连逮住了她好几次，这就忍不住了。

“湘婶，这猪红半生不熟的，真的好吃吗？”

黄湘儿摇头，“不好吃！”

苏月清白眼连翻，“那你还吃得这么起劲？”

“以形补形啊！”黄湘儿振振有词，甚至还轻拍了下自己的小腹，“我大姨妈很快就要来了，提前储备一下，很合理吧？”

河里？恒河里了！

按这个逻辑，吃猪脑补脑子的话，黄湘儿早就该吃成一个数学家了，可惜她只补了嘴。

苏月清被打败了，懒得再理她，专心的收拾猪肝猪心猪肚猪肠，一样一样地清洗、焯水、切好，准备等会儿做杀猪菜。

严初九则在忙着做客家焖肉，这是明天……哦，现在应该说是今天年夜饭的重头戏，也是粤东客家人过年必不可少的一道硬菜。

肉切成大块，装了几大面盆。

“黄若溪，水开了吗？”

“开了开了！”

黄若溪一直没有回去，帮忙烧火煮水。

严初九见水确实开了，这就扔几块姜片进去，再把肉块放下去焯，同时撇去浮沫，捞出来沥干。

这之后就起锅烧油，把焯水后的肉块放下去煸炒，逼出部分油脂，煎得八面金黄。

肉在锅里滋滋地响，每响一声就瘦一圈，像极了被房贷车贷逼到墙角的中年人，表面看着油光满面，里面的油水早就被榨干了。

苏月清凑过来看了一眼锅里的肉，“煸好了？”

“差不多了！”

“那可以炒糖色了！”苏月清看着一大锅肉，多少又有点忧心，“这么多，能吃得完吗？”

“吃得完，今年咱们家人多，而且小姨你忘了，我现在变得超能吃，一顿两三斤肉沙沙碎！”

“是是是！”苏月清冲他白眼连翻，“谁不知道你今年变成了饭桶。快干活！”

严初九嘿嘿笑了下，将煸好的肉全部捞出来。

之后锅里放油，放冰糖。

冰糖在热油里慢慢融化，从透明变成琥珀色，再变成深红色！

那颜色深沉又暧昧，像一段感情从清澈走到浓烈，最后齁甜！

他就把肉块倒进去，快速翻炒，让每一块肉都裹上糖色。

紧接着加入客家甜酒酿，生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、翻炒均匀，然后再放香菇蚝豉鱿鱼，加开水没过肉块。

盖上盖子，大火烧开后改小火慢炖。

客家焖肉的香气，渐渐在厨房里弥漫开来。

香味像一只看不见的手，勾着每个人的鼻子往厨房方向拽。

“哇，好香好香啊！”黄湘儿很快就被勾引过来了，深吸一口气后央求，“初九，快弄一块给我尝尝，我已经等不及了！”

这会儿肉明显没入味，但黄湘儿猴急也没办法，严初九揭开锅盖，夹了一块肉递向她。

黄湘儿立即就张大了嘴巴迎接，“啊——”

谁知严初九的肉却是方向一转，递到了苏月清的面前，“小姨，你尝尝！”

苏月清张嘴含住那块肉，咀嚼几下才点头，“嗯，味道刚刚好，就是火候还不够，不软绵！”

严初九摇摇头，“这才刚开始炖呢！”

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