第1515章 以物换物行不行（1/2）

如果说炸鸡腿是震撼，那后面的巨大芝麻球差点没吓到秦京茹。

下锅的时候明明只有拳头大小，可为什么炸着炸着就突然变得比脑袋还要大了。

“它......它不会炸吧？”

正在锅边烧火的秦京茹，有些胆战心惊的问道。

在它看来，这玩意就像是个气球，越来越膨胀，越来越大，可如果达到某个临界点，就会炸开。

气球爆炸顶多吓人一跳。

可这个大芝麻球如果爆炸，会不会把锅里的热油也一起炸出来啊。

“它就是个芝麻球，怎么会炸呢！”陈钧笑着回道。

他现在炸的是那种可以膨胀的巨大芝麻球，这种芝麻球受热会膨胀，看起来很有视觉冲击力。

可会膨胀不代表会爆炸，操作不当顶多会破洞蔫下去。

所以这玩意对手法要求很高，得不停地翻滚，泼油，使其受热均匀。

“可它，越来越大了！”秦京茹还是有些害怕。

“放心，鸡腿炸了，它也炸不了。”陈钧安慰道。

外面正在看热闹的住户们听到两人的谈话，一个个都好奇的凑了过来。

什么玩意会越来越大，炸的是正经东西吗？

许大茂趴在最前头往里一瞅，然后直呼好家伙。

比脑袋还大的芝麻球！

乖乖！

这可是实打实的稀罕物呀，长这么大还是第一次见。

金灿灿的大球，上面裹满了芝麻，一看就非常的好吃。

“我靠，这么老大的芝麻球，真的不会爆炸吗？”

“这这这......这么大一个，能吃到年后吧。”

“不是，这么大的玩意，能炸熟嘛，别外面已经糊了，里面还是生的。”

“你个蠢货，这么大的芝麻球，怎么可能是实心的啊，不然早把笊篱压弯了。”

“不愧是高级炊事员呀，炸个年货都能让咱们开眼。”

住户们议论纷纷，都对这个巨型的芝麻球很感兴趣。

虽然看着非常美味，但这玩意他们可整不来。

先不说这玩意是怎么做的，单单是这一遍遍的浇油，他们就不舍得。

听着窗户外面议论声，陈钧看都没看一眼。

倒不是陈钧太高傲，而是这个时候和谁对视一眼，会略显尴尬。

而且一次性围了那么多人，陈钧也不可能客套的把炸货分给他们。

索性就不去看，专心炸自己的巨型麻球。

很快，麻球的体积已经膨胀到最大了。

陈钧用笊篱稍稍控了下油，就把巨型麻球盛了出来。

用手敲了敲，嗯，不错，声音很脆。

稍微使点力气，巨型麻球就被陈钧按出来一个口子，里面的热气呼的一下就窜了出来。

咔吧一下捏了一块下来，陈钧尝了尝，感觉挺不错的。

又脆又甜的。

“来，你们仨都来尝尝。”

陈钧将巨型麻球搬到案板上。

在这个物资缺乏的年代，肉食和甜品，都是很奢侈的东西。

别说这种大麻球了，就算是最最普通的红糖白糖，那都是家里的好东西。

为了防止小孩子偷吃，大人会特意将家里的糖藏在篮子里吊在房梁上。

普通的糖都这么金贵了，油炸的甜品就更别说了。

所以陈钧如果不主动说，何雨水她们肯定不好意思去吃。

“谢谢钧哥！”何雨水咧嘴道谢，然后掰下一块送进嘴里。

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