第1162章 找个地儿（1/2）

“嗯，确实不用那么复杂的。”

“那就按照你们说的做。”

“到时候就让他们比一些家常菜。”

“也按照你们刚才商量好的，凉菜，炒菜和蒸菜。”

许大茂从善如流，立刻肯定了她们的想法。

“咱们就从镇子上面请两个领导，然后再去请两个村长，咱们几个也去当当评委。”

“凑个8~10个评委，每一个人手上有10分，然后等他们三场比赛比下来之后，按照积分排名次。”

“如果想留在咱们桃源村当厨师的，咱们可以留两个人下来。”

“其余的人记录在案。”

“咱们可以在镇子上面开饭店，让他们去。”

许大茂一向都是很听自己的这些红颜知己的建议的。

特别是他也感觉到这建议是非常不错的。

虽然说他们在现在打算开这个厨师比赛。

但是要考虑到这个厨师比赛要选出来的厨师，首先是要在这个桃源村当中的饭店里面来做菜的。

那自然就要考虑到这个环境因素了。

毕竟是一个村子里边，肯定是没有办法跟城市里边相比的。

城市里边的那些人们可能经常下馆子，或者是说吃过一些高级厨师做的硬菜。

但是对于村子里边来说的话，基本上要考虑到的就是能够去吃一些家常菜就行了。

毕竟那些硬菜材料也都是要好的。

成本自然也就是要高一些。

这样一来的话，这些菜的价格肯定也就不低了。

到头来也就只能是在价格上面高了。

那么村子里边的这些人们再去买这些菜的时候，也就感觉到太贵了，买不起了。

他说得条理清晰，大家也都跟着点头。

“其实我倒是有一个法子。”

徐慧真一直安静地听着，这时候才温声开口。

她心思细腻，往往能想到别人忽略的细节。

“咱们到时候可以直接拟一个菜单出来。”

“这个菜单上面的菜呢，全部都是在咱们这个桃源村当中的村民们之前吃过的。”

“也可以按照现在的食堂里边的菜单来拟定。”

“到时候这些参加比赛的厨师，完全可以按照菜单上面的菜去挑选。”

“无论是凉菜还是炒菜或者是蒸菜，都可以按照咱们提供的菜单上面的菜去选择的来。”

“这样一来的话，也不会跳出一些比较奇怪的菜了。”

“省的到时候这些厨师们，对于咱们的评判不服气。”

“而且咱们在准备这些菜品的时候也比较容易。”

“兴许呢，很多厨师会选择其中的一道菜同样的菜去做。”

“咱们也好评价。”

“好坏一目了然。”

徐慧真想了一下，自然也是要让这个厨师比赛变得更加简单化。

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