第216章 第四家店(1/2)
第216章第四家店
王文东用了半个月时间,从唐福生手上弄到了友谊百货对面那家旺铺的承包权。
本来这间铺子就已经被唐福生弄到手上经营,冷饮厂里对这铺子也没有掌控力,王文东都不需要跟冷饮厂再签承包合同,直接从唐福生手上签了一个五年的承包约。
唐福生还求著王文东借钱给他救命,也不敢把承包要求提得太高,原封不动地將他从冷饮厂那里承包店铺的条件转给了王文东。
接下去五年,王文东每个月只需要对冷饮厂上交2000块的利润,就能一直经营。
五年后冷饮厂如果没有改制的话,再商量继续承包的事情,如果改制的话,王文东大概率能把这家店直接买过来。
原本奶茶店用的职工任王文东挑选,要是王文东看中的就留下,看不中的,唐福生给他们另外安排工作。
王文东很满意。
两千块钱就能拿下友谊百货对面的商铺,简直跟白捡没什么区別。
王文东喜滋滋地接收店铺的同时,李军峰那里则连半个月都没撑到。
虽然王文东和唐福生商量好之后就撤诉了,但是李军峰和唐福生开的第二家奶茶店,用不了甜雪冰坊的名字就,算开起来客流也会大减,回报周期,至少三年。
对於餐饮店来说,这样的利润已经不怎么吸引人了。
而且唐福生现在也怕了王文东,一点都不想触他的逆鳞,即便要开店,原本完全模仿甜雪冰坊风格的装修也要大改。
算来算去,唐福生直接认了个暗亏,將第二家店的股份给撤了。任凭李军峰怎么上门求,唐福生都不理。
第二家店的投资损失只剩下李军峰一个人承担。
李军峰从春梅冷饮店中挪借出来的钱根本还不上,资金炼直接就崩了。
李军峰之前行事做派极度张扬,得罪的人何止王文东一个,他出了事情,根本不需要王文东动手,害他的人排著队就来了。
不到两个星期,李军峰就已经被债主逼到精神崩溃,之后,这人彻底从星城消失了,也不知逃到了什么地方去。
至於春梅冷饮店,换了另一个临时调来的总经理,新人接手能守住老店的业绩就不错了,再也不会想著和甜雪冰坊竞爭。
太阳神广场上,甜雪冰坊彻底压过了春梅,成了太阳神广场餐饮的第一品牌。
其实春梅冷饮店的人大概也不会想到王文东弄走李军峰,非但不是害了春梅,相反还是对春梅的帮助。
原歷史中,九五年前后,春梅经歷极尽辉煌之后,还没到九八年就因为经营理念激进,转型失败,开始走下坡路。
到了两千年以后,春梅更是渐渐从星城的餐饮市场销声匿跡。
其实春梅这种老字號招牌,有记忆性的招牌產品就是它最大的本钱。
没有李军峰这种人瞎搞,春梅坚守著它的古法酸梅汤等古早味传承,不说大富大贵但在星城餐饮市场上一直能有一席之地。
活到几十年后,產品影响力不会比各地区的城市记忆老字號要差。
一切尘埃落定,拿下友谊百货对面的商铺后,王文东也开始著手装修。
怎么改造他已经是相当熟练了。
“这家店的位置真不错。”
这天下午,李君莉被王文东邀请到店里,看著这家即將成为甜雪冰坊第四家分店的店铺。
做了这么多年餐饮,李君莉的眼光也练出来了,友谊百货对面这家店,她看一眼都知道肯定能够做火。
“看得上这家店吗”王文东问。
“什么”李君莉一愣。
“我想请你到这家店来做店长。”王文东笑著说道。
“我之前没开过奶茶店呀。”李君莉不禁呆了。
“在你手上大学城的炸炸店业绩一点没衰退,就足见你的本事了。”王文东摇头道。
“我早就想著这事了,我现在手下的確缺人,特別是可以当店长的精英人才。”
本章未完,点击下一页继续阅读。