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第26章 除夕夜包饺子!别人啃红薯,我家大黄吃排骨(1/2)

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“糖糖,穿新衣服!准备开饭!咱们过年!”

陆峥的喊声在风雪初歇的深山里回荡。

带着一股子前世从未有过的底气和热乎劲儿。

“来啦来啦!”

木屋的门“吱呀”一声被推开。

四岁的糖糖像个圆滚滚的小雪球,吧嗒吧嗒地跑了出来。

她身上穿着陆峥昨晚刚在鸽子市买的大红花棉袄。

脚上踩着一双崭新的条绒棉鞋,头上还扎着两根红头绳。

这身行头,放在78年的乡下,比城里干部的闺女还要洋气十倍。

“哥哥,我好看不?”

糖糖在雪地里转了个圈,小脸蛋被冷风吹得红扑扑的。

“好看,咱们糖糖是这长白山里最俊的小公主。”

陆峥笑着把她一把抱起来,顺手从兜里摸出一块大白兔奶糖塞进她嘴里。

“走,进屋!哥给你包纯肉馅的大饺子!”

大年三十的傍晚。

地窨子木屋里的火炕烧得极旺,热气腾腾。

屋角那台崭新的收音机里,正断断续续地放着喜庆的过年广播。

陆峥挽起袖子,把案板搬到了火炕上。

从空间里直接掏出整整十斤最顶级的富强粉。

“傻根,剁肉去。”

陆峥指了指灶台旁边的一个大木盆。

里面装着半扇处理干净、肥瘦相间的极品野猪肉。

“好嘞!峥哥!”

傻根憨笑一声。

他脱了厚棉袄,只穿了件单褂。

两只手各拿一把大号菜刀,站在案板前,双臂肌肉像小老鼠一样跳动。

“咣!哐!哐!”

双刀翻飞,犹如狂风骤雨。

这傻大个的力气简直是个迷。

不到二十分钟,十斤野猪肉连筋带肉,硬生生被他剁成了细腻的肉糜。

陆峥开始和面、擀皮。

他在肉馅里加上切碎的野生大葱,又奢侈地倒进了小半瓶香油,顺手滴了小半滴灵泉的残渣提鲜。

那股子诱人的肉香味儿,瞬间在屋子里炸开了。

黑虎和大黄乖乖地蹲在灶台边,哈喇子流了一地,眼睛都直了。

连平时懒洋洋的熊二,也探着个硕大的黑脑袋,在窗户外面直吸溜鼻子。

“别急,今晚大家都有份!”

陆峥动作麻利,一个接一个皮薄馅大的饺子在案板上排成了排。

水开了,下锅。

“咕嘟咕嘟”的水泡翻腾着,白胖胖的饺子在锅里上下浮沉。

“开饭!”

陆峥用笊篱捞起三大盘热气腾腾的饺子,端上炕桌。

没有素菜,没有掺半点棒子面。

在这个大家都在为一口粗粮发愁的年代,这顿纯纯的野猪肉大水饺,奢侈到了极点。

糖糖迫不及待地夹起一个,顾不上烫,一口咬下去。

汁水四溢,浓郁的肉香瞬间充满口腔。

“哇!哥哥,这个饺子会爆汁哎!太好吃了!”

糖糖吃得满嘴流油,两只脚丫子在炕沿上高兴地晃荡。

傻根更是夸张,连筷子都不用,直接用手抓。

一口一个,吃得眼泪汪汪的。

他活了二十多年,头一次在除夕夜吃上一顿真正的饱饭。

“慢点吃,锅里还有两大盖帘呢。”

陆峥笑着倒了杯高粱酒,美美地滋了一口。

这才是他妈的日子啊。

吃过晚饭。

陆峥擦了擦手,走到院子里。

“来,给咱们的功臣们发年夜饭!”

他拍了拍手。

动物天团立刻摇着尾巴凑了过来。

陆峥从空间里搬出一个半人高的大木桶。

他把整整十斤新鲜的野牛肉,“哗啦”一声倒进了黑虎专属的不锈钢大盆里。

“黑虎,这是你的。多吃点,明天还得巡山。”

黑虎发出一声兴奋的低吼,低头狂炫起来。

接着,陆峥又拎出一扇还带着血丝的野猪排骨,足有二三十斤重。

直接扔在雪地上。

“大黄,你的。啃慢点,别把牙崩了。”

大黄迈着虎步走过去。

它两只前爪按住排骨,张开血盆大口,用力一撕,大块的骨肉被生生扯下。

老虎吃排骨,那叫一个霸气侧漏。

最后,陆峥拿出一个足有海碗大小的玻璃罐子。

里面装满了金黄浓稠、带着淡淡花香的野生纯蜂蜜。

“熊二,接稳了。”

陆峥把罐子递过去。

熊二乐得眼睛都找不到了。

它一屁股坐在雪地上,两只厚实的熊掌死死抱住玻璃罐。

一条粉红色的长舌头伸进罐子里,疯狂地舔舐着,发出“吸溜吸溜”的满足声。

别人家过年,连一口肉汤都喝不上。

陆峥家倒好,不仅人吃纯肉饺子,连养的狗和老虎都在啃排骨,连黑瞎子都能抱着一罐子蜂蜜狂炫。

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