第363章 熟客群里的新菜通知（2/2）

“从一个小摊子，到现在有这么大一家饭馆。”

“这叫一步一步把生意做大做强。”

话音落下，他又看了一眼正在操作台前处理排骨的江屹，补充道：

“不过说到底，还是江哥的手艺好。”

“要是东西不好吃，群里通知得再勤快，客人也不会天天过来。”

“这话倒是没错。”

刘阿姨深以为然地说道：

“老板做的那些菜，我在別的饭馆还真没吃到过这么好的味道。”

“客人愿意从夜市跟到饭馆，肯定也是因为捨不得这一口。”

江屹听见两人的话，抬头看了他们一眼。

“聊完了就继续干活。”

“午市以前还有不少东西要准备。”

陈彪连忙笑著说道：

“江哥，我先把通知发了，发完马上干活。”

他低下头，迅速编辑起群消息。

为了避免客人看不明白，他还特意將三道新菜的名字和价格分开写了出来。

很快，一条新消息便出现在熟客群里。

“通知一下，念念饭馆三道新菜今天正式加入菜单。”

“凉拌牛肉：八十八元一份，每日限量。”

“蒜泥白肉：五十八元一份。”

“拍黄瓜：二十八元一份。”

“蒜泥白肉和拍黄瓜今天开始正常供应，不再按照前两天的试卖数量限量。午市十一点开始，大家按自己的时间过来，不用都挤在开门的时候。”

消息刚发出去，群里便很快有了回应。

“终於正式上菜单了！”

“彪哥，你总算发通知了，我昨天就等著了。”

“蒜泥白肉不限量，那我中午开完会再过去也能吃到了”

陈彪回復道：

“只要食材没有卖完就有，不用像前两天那样只准备十几份。”

紧接著，王大山也冒了出来。

“收到，中午下班以后准时到。”

“我们今天要凉拌牛肉、蒜泥白肉和拍黄瓜各来一份。”

老张很快跟了一句。

“凉拌牛肉不是还限量吗”

“你还说不用急”

“牛肉限量归限量，咱们下班时间早。”

王大山回復道：

“只要路上不磨蹭，肯定吃得上。”

周明也发来了一条消息。

“你们能不急，我不行。”

“我昨天好不容易吃到凉拌牛肉，今天还想再来一份。”

“彪哥，能不能给老客人留菜”

陈彪看到以后，毫不犹豫地回復道：

“不能。”

“江哥定的规矩，所有客人先到先点，不提前预留。”

群里顿时出现了一片笑声。

“这才公平。”

“周明，你想吃就早点下班。”

“看来凉拌牛肉还是得抢。”

“我不抢牛肉，今天只吃蒜泥白肉和拍黄瓜。”

“这下总算不用急急忙忙往饭馆跑了。”

“前天为了吃一份新菜，我从公司一路快走过去，到了以后还是只剩拍黄瓜。”

“今天终於可以慢慢走了。”

还有人特意问道：

“彪哥，正式上菜单以后，味道跟试卖的时候一样吧”

陈彪看了一眼已经准备好的新菜，直接回覆：

“味道肯定一样。”

“食材都是江哥早上亲自挑的，现在后厨已经准备好了。”

“大家中午过来尝就行。”

消息发出去以后，群里的回覆越来越多。

有人商量著中午拼桌，也有人已经提前决定好了要点什么菜。

看著不断跳出来的新消息，陈彪脸上的笑容越来越明显。

“江哥，群里已经热闹起来了。”

“大家听说蒜泥白肉和拍黄瓜不限量，都说中午不用急急忙忙赶过来了。”

“还有人说，前两天为了吃新菜，一下班就往咱们这边跑。”

江屹头也没抬，继续处理手里的排骨。

“消息通知到就行。”

“先別看手机了。”

“红烧肉和糖醋小排还没有准备好，其他食材也只处理了一半。”

“继续干活。”

陈彪看了一眼操作台上还没有处理完的食材，连忙將手机收进口袋。

“明白。”

“我现在就来。”

他重新洗乾净双手，来到江屹身边。

“江哥，这些排骨交给我”

“按照之前的大小切。”

“切完以后用清水泡著。”

“好。”

陈彪拿起刀，处理起剩下的排骨。

刘阿姨也將摘好的青菜放进清水里，开始清洗下一筐蔬菜。

熟客群里的消息还在不断增加。

不过后厨里的三人已经没有时间继续查看。

滷好的牛腱肉放在冷藏柜里，五花肉和黄瓜也已经分装妥当。

旁边的操作台上，则摆放著饭馆其他菜品需要的各种食材。

水声、切菜声和锅灶燃烧的声音再次交织在一起。

距离午市开门还有一段时间。

江屹、陈彪和刘阿姨各自忙碌著，为三道新菜正式加入菜单后的第一个午市做著最后的准备。